餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Kappou Masami（Taishuu Kappou Masami）
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|---|---|
| 类型 | 海鲜、海鲜盖饭、日本料理 |
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092-711-6312 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区長浜3-11-3 市場会館 1F |
| 交通方式 |
長浜市場「市場会館」内 距離赤坂 631 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 長浜市場の来客用駐車場を利用（６０分無料） |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
赤坂駅近く、長浜にある割烹料理店です。
長浜鮮魚市場内で朝7:00から定食や丼、一品料理を提供。
市場で働く人々や一般のお客さんに支持されています。
お勧めは「特上海鮮丼」や「天然鯛のあら炊き定食」。
店主 井上氏は有名ホテルの和食店で腕をふるった経歴の持ち主。
店名は井上氏のお名前に由来しています。
場所は赤坂駅1番又は3番出口から約10～12分。
明治通りから大正通りへ入り直進、長浜鮮魚市場内にある市場会館の1階。
営業時間は7:00～14:00 17:00～21:00。
朝訪問。
店内定番メニューに記載がない品もあるので、店の前に出されたメニュー（サンプル）はよく見ておきましょう。
店内は奥行きがあり、座席はカウンター席と小上がり席。
カウンター席に案内され、着席。
少々狭いですが、問題ありません。
接客は女将が担当、気さくで明るく感じが良いです。
メニューは豊富で魅力的（価格は税込み）。
定番の他、本日のお勧め（店外にサンプル）もあり。
・海鮮丼（990円、特上1,430円、よくばり1,870円、特上よくばり2,420円）
・丼：サーモン、生マグロ、ステーキ（各1,320円）、イカ（990円）、イカ・イクラ（1,540円）、サーモン・イクラ（1,650円）、イクラ（1,980円）、ウニ（2,320円）、牛（880円）
・定食：トンカツ、とり唐（各900円）、ゴマカンパチ（1,320円）、ゴマサバ、フグ唐揚げ、タイあら炊き、カキフライ（各990円）
・膳：天ぷら（990円）、刺身（1,430円）、天刺し（2,090円）
など。
夜はコース料理もあり。
注文したのは以下の通り。
約10分でサービスされました。
●特上海鮮丼（1,430円）
定食仕様で品数は多いです。
構成は刺身の漬け、ご飯（一部に切った海苔）、茶碗蒸し、味噌汁、キャベツサラダ、マカロニサラダ、キャベツ漬（サラダと同じもの）。
海鮮丼は刺身の漬けが別皿で出され、好きに刺身をいただく趣向。
全てご飯にのせて海鮮丼にしてよし、1種ずつご飯と味わってよし、酒の肴にしてもよし。
●刺身の漬け+ご飯→海鮮丼
甘めのタレで漬けにされた刺身は多い順に鮪、鯛、いくら、いか、甘えび、タコ、サーモン、うに。
彩りのわかめ、かいわれ、ねり山葵。
鮪と鯛の切り身が多く、季節柄いくらは多め・うに少なめ。
このお値段でこれだけの刺身が味わえるのはお値打ちです。
どうやっていただこう・・・。
連れは刺身とご飯を順番に食べていましたが、刺身とご飯の配分を考えると全て盛るのが良さそうです。
そこで刺身をご飯に盛り付け、山葵を溶かしたタレをぱらり。
彩りがよく、おいしそう。
ではいただきます！
タレの味付けは甘めながら好み、山葵の辛味がアクセント。
特にタレの味がしみた鯛といくらは好物、箸が進みました。
鮪も旨いです。
少な目にお願いした（想定より多かった）ご飯も漬けと共に味わえば適量。
好きな鯛・いくら・タレでご飯が進んでしまうのは、歳を重ねても変わらないのでした。
滞在時間は約30分。
朝食に旨い海鮮丼を味わえ、大満足。
次の機会があれば、ごま鯖定食も味わってみたいです。