餐厅信息
细节
| 店名 |
Ukokke Isupu No Mise Tenshou
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|---|---|
| 菜系 | 拉面，饺子 |
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092-724-3038 |
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| 预订可/不可 |
不可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区舞鶴2-1-8 |
| 交通方式 |
从地铁赤坂站步行5分钟 距離赤坂 208 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～JPY 999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
～JPY 999～JPY 999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
9 Seats （ 吧台9席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 附近设有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
欢迎儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2003.2.3 |
| 备注 |
冷冻的乌桂汤可以取出来 |
| 餐厅的宣传 |
为了美丽和健康！ 美味的味噌拉面和酱油拉面
本店以顾客的身心的健康为理念，于2003年开业。通过对营养丰富的乌骨鸡进行反复试验，终于可以提供让客人信赖的汤了。为了让本店的乌骨鸡汤，能走进更多的顾客的心灵，回复原气，有益健康，我们怀着感恩的心提供 (谢谢) |
東京にいた頃は、流行りもあってかたまに街で見かけた「烏骨鶏ラーメン」。福岡で他に見たことはないですが、昭和通り沿いにひっそり？とあります。
間口が狭いお店ですが、奥行きがあり厨房の方に背を向けるようにして、壁に向かってカウンターとなっています。（ちょっと珍しい感じ）
メニューから、味噌ラーメン780円に煮卵トッピング130円をオーダーしました。
スープは濃厚系。麺はかん水系の細麺。
味噌ラーメン（恐らく醤油ラーメンにも）には鶏肉の細切れが入っています。
味は本州で食べられている味噌ラーメンそのものですね。烏骨鶏という事で特に違いは感じませんでした。
願わくばもう少しボリュームがあると嬉しいです。
あと、自分が食べている最中に入ってきたお客2名が油そば（汁なしの混ぜそば）を注文したところ、現在は12時から13時まで油そばは提供していないとの事。あと5分ほどで13時だったので、「待ちます」との事。
もしかしたら油そばがウリなのかも。
今度はそちらもチャレンジしてみます。