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餐厅信息
细节
| 店名 |
Mizutaki Seki（Mizutaki Seki）
|
|---|---|
| 类型 | 鸡肉锅、乡土料理、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5597-9041 |
| 预约可/不可 |
可预订
允许吸烟，因此20岁以下的人不得进入。优惠券和V积分不能同时使用。若人数有变动，请第一时间通知我们。如果您在未联系我们的情况下预订了套餐，但到店人数减少，我们将向您收取餐费，敬请谅解。 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大名1-10-16 ラガッツァ大名 2F |
| 交通方式 |
从西铁天神站徒步10分钟从地铁赤坂站徒步7分钟 距離赤坂 315 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥8,000～￥9,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T8810860018265 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 吧台10席，日式坐席最多24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 席子房间用帘子隔开。通常是6人座的掘式被炉。团体的话，请填满护城河作为矮桌使用。腿脚不方便的人、想把腿伸开的人可以直接使用掘式被炉，请咨询。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 因为可以吸烟，所以未满20岁的人不能进店。 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
因为可以吸烟，所以未满20岁的人不能进店。 |
| 开店日 |
2012.9.14 |
| 电话号码 |
092-724-5552 |
◼️◼️◼️【注文】
お会計 13,000(2名)
◼️◼️◼️【待ち】
平日19:00で予約
店内は5割りの混雑
福岡旅行初日の夕飯は
水炊きが食べたくてこちらへ
鶏好きとしては外せない
立派な提灯が目印
エレベーターを2階に上がると
威勢の良い声で気持ちのいいお出迎え
靴を脱いで掘りごたつタイプの
カウンターに案内されます
◼️◼️◼️【実食】
まずはビールで乾杯
『水炊き』は注文するとして
1人前でも量があるとのことで
とりあえず1人前にしておく
『胡麻鯖』
とにかく食べたかった博多の郷土料理
都内でも食べられなくはないけど
やはり本場で食べるのは違う
とにかく鯖の鮮度が良くて
どこにでもあるのが嬉しい
『牛すじポン酢』
脂はぷるぷる、身はホロホロ
つけるのはポン酢
このポン酢がまた販売してるくらい
美味しい
『水炊き』
銘柄鶏コンテスト日本一の有田鶏を使用
具材として入れるのは旨味がある
もも肉だけを使っています
こだわりのスープはガラではなく
丸鶏で摂った白濁スープ
明らかに色で濃厚さが伝わるスープは
具材を入れる前に提供され
その色が圧巻です
鶏肉だけは先に入っていて
野菜の盛り合わせを並べて
火をかけて待ちます
野菜が煮えたところで
取り分けていただきます
うまぁ～
旨味たっぷりのスープを吸った野菜は
ポン酢に着けなくて美味しい
しかしなんと言っても有田鶏がうまい
鶏だんごは軟骨も入っていて
主張し過ぎないけど食感のアクセントをくれる
もも肉もぶりぶりで
とにかく旨味というか味が濃い
様子見で1人前を頼んだけど
けっこう量が多い
でもまだまだ鶏を味わいたくて
もも肉だけをおかわり
オススメは別皿に取り分けてから
ポン酢を適度につけると
鶏の旨味がはっきり感じられます
◼️◼️◼️【感想】
本場の水炊きは最高でした✨
とにかく鶏がうまい
他にも鶏焼きなど気になるメニューも多かったけど、
いろいろ回りたかったので締めずに帰りました
また来たいです