餐厅信息
细节
| 店名 |
Imoto
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
092-753-7125 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
コース料理のみの提供 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区薬院4-15-29 香ビル1-2 |
| 交通方式 |
从南药院巴士站徒步4分钟左右 距離药院大通 349 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥30,000～￥39,999 ￥30,000～￥39,999 |
| 预算（评价总数） |
￥30,000～￥39,999￥30,000～￥39,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （Master、AMEX、VISA、JCB、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810154078962 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
10 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供英文菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2015.8.2 |
外観は綺麗ですが、小さな看板や案内さえ無く、情報がなければ行き着けないお店です。
コース一本！ドリンクメニューもお任せでメニュー表はありません。
バイザグラス的な感じで赤白やロゼ、日本酒などをいただきました。
保管はセラーかもしれませんが温度帯は同じ設定、かなり低い温度で提供されます。
もっとも、純粋な和食なので赤などで温度を上げると違和感が出ることでしょう。
赤も白もロゼもドライで無難なセレクト、ボトルもブルゴーニュの若めが中心とのことでした。
素材の活かし方は上手で、それ故にかなりの薄味で全体が構成されています。
〆のご飯が若干柔らかかった点を除いて、全般上手な印象でした。