店名 |
Tonkatsu Akari(Tonkatsu Akari)
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类型 | 炸猪排、日式小酒馆、食堂 |
092-526-4888 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県福岡市中央区薬院3-12-41 ナビールコート薬院 1F |
交通方式 |
药院站徒步5分钟药院大通站徒步5分钟 距離药院 288 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
25 Seats ( 吧台5席桌子20席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 4月1日起全席禁烟。在店外可以吸烟。 |
停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
▽姐妹店信息▽“炸猪排光索拉利亚广场店”https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400103/40055009/“炸猪排光西阵店”https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40053258/ “炸猪排光丽泉公园店” https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40059438/ |
餐厅公关 |
[距药院站 3 分钟] ◎使用得天独厚的糸岛山根猪品牌猪肉的 "极品炸猪排"专卖店。
本店所用的猪肉仅来自精心喂养和饲养的品牌猪,低温精心煎炸的炸猪排油脂香甜,富有弹性,肉质细嫩,味道鲜美。炸猪排在低温下慢慢煎炸需要花费一些时间,因此最好一边享用饮料一边享用。炸串、猪肉菜肴、酒类种类丰富,午餐和晚餐都可以享用!请作为炸猪排酒吧享用。 |
◉ジャンル:とんかつ、居酒屋
◉エリア:福岡市中央区薬院エリア
◉アクセス:市営地下鉄薬院大通駅から徒歩5分以内
◉駐車場:無し(近くにコインパーキング有り)
◉クレジット決済:-
◉利用回数:初回
◉口コミ回数:1回目
福岡市2軒目。
鰻を食して舌も心も心地良い状態。
こういう時は絶対に次をハズしたくないところですが、帯同者と「次はトンカツでも?」という事で鰻屋さんから近い当店へ。
当店は市内で4店舗を構える人気の高い一店。
大衆寄りな外観に店内も同様ですが、ほんのりと暗い印象。
どこかレトロな要素も有り、気に障らないBGM有り。席数もカウンター4席、2人〜4人テーブル複数と一般的なキャパ数。
店内禁煙、店外に灰皿有り。
さて、梯子ですから「上ロースかつ定食」(税込1,540円)のロースかつのみをオーダー。
更にもう1つは「出汁たっぷりニラ玉」(税込638円)にしました。
昼でも夜でも同じメニューで昼呑み可というのが嬉しいし、福岡では比較的多いという印象…北九州に比べてね。苦笑
メインのトンカツは他のレビューで多くを語られているでしょうから簡潔に。
糸島産の三元豚を使用し、脂身の甘さ、柔らかい肉質なのにも関わらず少し歯を押し返す適度な弾力感が特徴的な美味しい銘柄豚。
これを二度揚げしているのかも知れませんが、流行りの低音調理に踊らされない絶妙な火入れ具合。
ほんのりレア感があるように感じましたが、それとは別に辛子に山葵、塩、ウスター、醤油等のバラエティ豊かな味変グッズも最後まで全く飽きること無い完走を伴走してくれます。
他方、個人的にヒットだったのはニラ玉。
同じく糸島産の豚肉を使用しているが、中々に味付けの濃ゆい系統で、白米必至!
ニラのシャキシャキ感、全てを包む濃ゆいテイストの餡、豚肉も大きめカットされて、単なるニラ玉とは大違い。
もし私が店主なら…ニラ玉のタイプからして、ニラ玉定食を出すなw
どこかフォトジェニックな要素もあるし、トンカツより低価格に抑えられて、昭和感が漂い人気が出そうだけどな〜www
冗談はサテオキ。
一般的なトンカツのランチが、このクオリティというところが既に市内のレベルの高さを物語っている。
おご馳走様でした^ ^