店名 |
Hidechan Ra-Men
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类型 | 拉面 |
092-734-4436 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県福岡市中央区警固2-13-11 |
交通方式 |
距離赤坂 541 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
此时建议 |
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开店日 |
2019.3.1 |
本日も殺人的な暑さのため近場で。
普段あまり行かないとんこつラーメン屋さんですが、コチラのお店の前を通っても臭いにおいはしないし、塩分補給のためにもラーメンは良いかもと思い入店。
L字カウンターと小さめのテーブルがコンパクトに収まったお店。既に13時は回っていましたが先客5名。
お目当ては平日ランチメニューの「ラーメン+チャーシュー丼」900円。セットで900円なら値頃感ありますね。
周りは常連さんが多い様。後から入ってきた2人客もセルフのお冷をサッと持って店内のカウンター奥へ。慣れてますね。
出て来たラーメンは小ぶりながら、チャーシュー丼が思っていたよりも丼が大きく、トータルのボリュームは充分。バランスもラーメンは半分汁物のつもりで食べる気持ちもあるので、この大きさの比率は逆にちょうど良いです。
スープにはかなり背脂も入っており、コクがあります。においはやはり臭くなく美味しい。麺はマルタイ棒ラーメンですが、コレなら我慢できます。
チャーシューは味が染みており、柔らかい。ホロホロ崩れてしまいます。
そしてチャーシュー丼。コチラのチャーシューはほぐしてあって、ご飯と混ぜて食べるのが良いですね。ラーメン用の紅生姜を入れると酸味が出されてより美味しい。
いやぁ、普段敬遠しているとんこつラーメンですが、美味しいのもあるんですね。ちょっと色々トライしてみようかなと言う気になりました。
ご馳走様でしたー。