餐厅信息
细节
| 店名 |
Ryouma
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、烤鸡串、海鲜 |
| 预约・查询 |
092-771-5018 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区六本松4-1-9 |
| 交通方式 |
距離六本松 149 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 备注 |
昼は一木山として営業 |
| 餐厅公关 |
食材に料理人の探究心をプラス。今もなお進化し続ける【竜馬】流の料理で感動と満足を
六本松の変わりゆく街並をそっと見守る1軒の居酒屋。赤いのれんの先には心地よい空間が広がっています。供されるのは旬の食材を使った料理。しかし、ひとつ異なるのは「お客様の声」と店主・庄司氏の探求心から生まれたこの店ならではの味わい。刺身は熟成させるなどひと手間加え、美味しいタイミングでいただけます。また糀を使った料理は庄司氏が得意とするところ。肉の旨みが際立つ串焼きや、鍋で糀の風味を味わうことも... |
六本松酒場 竜馬 （白子ポン酢 荒炊き 他）
住所 福岡市中央区六本松4-1-9 電話 092-771-5018
「地下鉄七隈線沿線行脚」
第11弾。
「別府駅」の次は「六本松駅」近辺のお店へ
「旬工房 なる家」を出て向かったのがこちらのお店。
夜は「竜馬」という名前で居酒屋、昼は「おりょう」という名前で和食屋を営まれているようです。
まずは「日本酒」。
突き出しはおきゅうと。
日本酒には良い組み合わせですね。
続いて「白子ポン酢」。
とろんとした食感と味わいがクセになる白子。
これもつつきながらチビチビと日本酒を飲める一品。
「鯛の荒炊き」。
毎度毎度思うんですけど、さすがプロ。
自分で作ってもなかなかこういう出来にならないんですよね。
旨い。
串物を3つばかり。
左から、せせり、ししゃも、しいたけ、だっけ？
椎茸でかっ！！
すごく食べ応えがありますね。
これまた日本酒がすすみますよ。
〆は「やきそば」。
めちゃめちゃ腹一杯。
だけど食べれちゃうんですよね〜
いつもは3軒目まで行くんですけど、この日は2軒で十分満足。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。