新鮮刺盛（５種６切れ）が衝撃の1500円！in六本松♪ : Jiyajiyau Ma

「じゃじゃ馬」さん

六本松の四角を薬院方面へ50m程すすんだ左手にあるお店です。
お隣は六本松ごえんさんです。

結論からいいますと、このお店のコストパフォーマンスはすごいです。
安いだけでなく、きちんとした手作りの味わい。
ママさんの愛想もとてもいい。
ワインのセンスも素晴らしい。
そんなお店を発見しました♪

では訪問記録(#^.^#)

お店の扉を開けるとおかみさんが迎えてくれます。
入口に生簀。
靴を脱いで上がります。

左手が厨房。手前がテーブル席約15人分。
奥が小上がりになっており、堀ごたつ席になってます。
特筆すべきオシャレ感はありませんが、、何だかとっても落ち着く雰囲気です。
奥の小上がりに上がらせていただきました♪

着座後とりあえず生ビール。
この生ビール、グラスなのですが、何と衝撃の300円。
もちろん発泡酒の類ではないです(´∀｀)

魚を中心に、鉄板焼き、肉、一品料理などかなり豊富なラインナップになってます。
色々悩みながら以下のメニューを選択。

・刺身盛り合わせ（1,500円）
・のどぐろ塩焼き（900円）
・地鶏塩焼き（450円）
・アスパラのバター焼き（550円）
・ポテサラ（350円）

ほどなくしてお通し登場。
季節物のさんまの甘露煮です。
骨まで食べられるよう柔らかく煮込んでありますが、味は濃すぎずちょうどいい♪
これは期待が高まります。

続いてポテサラ登場。
私、初めて行く居酒屋さんではポテサラを注文するようにしてます。
ポテサラを丁寧に作られているお店は、ほかの料理も丁寧に作られている気がしてましてw
こちらのポテサラ、期待通り手作り感たっぷりの上品な味わい。
しかも結構なボリューム。
これで350円は凄いな～

追加ドリンクを考えていると、ワイン特集リスト発見。
ママさんがワインがお好きだそうです。
フルボトルで2,000円〜2,500円程度。
ママさんオススメの「ロス・ヴァスコス（チリ）」を注文。

このいただいた白ワインが大当り。
とにかく香りがいい！
居酒屋ワインにありがちな、アルコールと風味が混ざりきっていないような安っぽさゼロです。
これは居酒屋ワインのレベルを超えてます(#^.^#)
とてもオススメ。

ワインを楽しんでいると、刺し盛り登場です。
これがまたすごい！
・ヒラマサ
・タイ
・ホタテ
・イカ
・牛のタタキ
これが６枚づつ入って、何と1,500円！
牛のたたきも面白いですが、魚も新鮮そうな輝きを放ってます♪

いただきます。
う～ん！美味しい。
期待通りお魚も新鮮です。
イカも綺麗に飾り包丁が入ってます。
これは白ワインで大正解です(#^.^#)

次に地鶏の塩焼き。
450円というお値段以上のボリュームと、こだわりを感じる塩が添えられてます。
これも美味い♪
やっぱり鶏様最高です。

続いてアスパラのバター焼き。
バターの風味タップリのアスパラの横には、ちょっとしたサラダが添えられてます。
これも白ワインと合う〜♪

そしてお待ちかね、のどぐろの塩焼き。
高級魚ののどぐろ様がまるまる一匹、お皿の上に君臨されてます。
大根に醤油をたらしていただきます♪

これは…うま～い(#^.^#)
上品な味わいと程よくのったアブラが絶妙です。
焼き具合もバッチリ。

こんな感じで色々いただいて、気持ちよく酔っ払いになりました。
〆の明太茶漬けも美味しかった～

ごちそうさまでした。
ここ最近で一番ヒットの大衆居酒屋さんでした。

またお邪魔します(#^.^#)