官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（68）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（68）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Maguro Ryourikibun
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆、食堂 |
| 预约・查询 |
050-5589-2905 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区店屋町7-1 フジメンビル 1F |
| 交通方式 |
从吴服町站1号出口徒步2分钟 距離吴服町 144 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ 吧台席/桌席/小座位/单间） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 60人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
092-231-2687 |
（2023.05.06）
1964年の創業から60年近く続くまぐろ料理専門店『まぐろ料理紀文』
福岡天神センタービルにあった頃にお邪魔したことがあるのですが、天神ビッグバンに伴う再開発でビルの取り壊しが決まったことから店屋町へ移転して一年、すっかりご無沙汰してしまったのですが、久しぶりにお邪魔させていただきます
現存する福岡最古の喫茶店として知られる『ブラジレイロ』の斜向かいに建つビルの一階
ワインとのマリアージュが楽しめる十割そばのお店『素や』と並んでそのお店はありまして…
奥行き30mはあろうかと思われる細長い店内には壁に沿うようにベンチシートが作り付けられたテーブル席と厨房と向かい合うカウンター席、そして奥には小上がり席と60席ほどが並びます
ゴールデンウィーク中とのことで近隣のオフィスがお休みであるためか、店内は想像に反してガラガラでありまして…
お好きな席へどうぞとの声掛けもあり、一番奥にあるテーブル席をいただくことにいたします
まぐろ尽くしの定食や鉄火丼をメインとするお店でありまして、1,000円でいただくことができる本まぐろの鉄火丼にも惹かれますが…
お昼の時間にはお刺身とあら炊き、山かけが付く贅沢な昼定食Aと、お刺身と山かけの昼定食B、あら炊きと山かけの昼定食Cと3種類の定食が用意されていますので、今回は昼定食Aをいただくことにいたします
使われるのはキハダでありましょう
本マグロのようなコクや甘味、そして舌にまとわりつくようなきめ細かさはありませんし、短冊を取った後の端材でもあるのでしょう
不揃いなお刺身ではありますが、お昼のサービス定食であることを考えると十分に満足できるものでありますし…
ご飯に掛けていただくことにした山かけにもたっぷりなまぐろが入っていますし、とろろもたっぷりで大きめなお茶碗いっぱいのご飯をいただくにも十分でありました
そしてあら炊き
実はあら炊きがない昼定食Bで良いかなぁなんて思っていたのですが“A”をいただいたことが大正解
箸で簡単に解せるほどに柔らかく煮付けてあって、その醤油味がご飯と合うこと合うこと
山かけでいただいたご飯とは別にもう一杯いただきたくなるほどでありました