店名 |
Natarian(Natarian)
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类型 | 意大利料理、创作料理 |
预约・查询 |
092-608-7360 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県福岡市東区雁の巣2-22 |
交通方式 |
距離雁之巢 143 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 |
座位数 |
38 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
福岡市 東区 雁の巣の『奈多利庵』。
A〜CまであるセットメニューからC(3910円)を注文。
①前菜盛り合せ(5品)
②ミニサラダ1品
③魚料理より1品
④肉料理より1品
⑤ピザ・パスタ・リゾット(ハーフサイズ)より1品
⑥デザート(パンに変更可能)
⑦ソフトドリンク
という内容です。
①鴨肉・トマトの醤油漬け・鯛のカルパッチョ・海老の唐揚げ・イモモチのゴルゴンゾーラソースの5種。
白身の魚を「カルパッチョ」と呼ぶのはいかがなモノかと思うけど、それはさて置き 鯛の身が緩んでいてイマイチ。
でもトマトは甘みも味も濃厚だったし、イモモチは食感が楽しくソースとも相性が良くて美味しかった♪
②レンコンのチップスや海水晶が盛られている事で食感の楽しいサラダになっています♪
③丸ごとアラカブのアクアパッツァ を選択。
アラカブとアサリ、トマトの旨みにオリーブオイルの香りと ケッパーやオリーブの酸味が加わって最高に美味しい♪
....はずなんですが、変な苦みがあって今ひとつ。
なんの苦みだったんだろう?
④仔牛のカツレツミラノ風 を選びました。
提供された ソレは、想像していたキツネ色ではなく茶褐色。
「香ばしい」の範疇を越えて ほんのり焦げた苦さ。
ソースもじっくり煮込んであるようで少し香ばしさが感じられるので ほろ苦さがクドく感じます。
迷っていた仔牛のタンステーキにしとけば良かったかなぁ?
⑤海幸のスパゲティ にしました。
ソースは トマト・ゆず・クリーム の中からトマトを選択。
アサリ・帆立貝柱・海老・カニの旨みタップリ♪
いわゆるペスカトーレで充分に美味しい♪
.....しかしココでも変な雑味を感じたんですよねぇ。
うーん、全体にスッキリしない味という印象でした。
でも価格が税込だったのは嬉しかった。