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餐厅信息
细节
| 店名 |
Tobiko
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、炉端烧、海鲜 |
| 预约・查询 |
092-554-7395 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市南区玉川町10-9 |
| 交通方式 |
从西铁高宫站徒步3分钟 距離高宫 169 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
お通し代で300円頂いてます |
座位、设备
| 座位数 |
38 Seats （ 吧台10席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 有半个单间 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童,接待婴儿推车
欢迎带孩子前来!有半个单间和长椅座位，带孩子也可以放心。 |
| 开店日 |
2014.1.22 |
| 餐厅公关 |
距高宫站步行仅2分钟!!︎时尚的玻璃外观，充满活力的店内，鲜鱼和大盘料理
位于西铁立交桥下的充满活力的玻璃居酒屋！不仅有新鲜的海鲜，柜台上还摆着每天更换的大盘菜肴，价格为400日元起！一杯精选日本酒450日元起！我们的酒窖提供价格合理的葡萄酒，每瓶2,000日元起！ ︎ 我们已准备好让您轻松享用日本料理！我喜欢！ ︎请和“飞子”一起来飞子吧！ |
世界が変容したここひと月．福岡の目抜き通りもラッシュアワーだというのに車も人もまばらである．
飲食業はまさにサバイバルゲームというよりBe going to die．
応援したい気もあるが，店舗で食事というリスクも考慮したい．
普段はやらないテイクアウトは店側にしても苦肉の策ともいえるが，メリットがないわけではないように思う．
夜に飲みに行くとなると，ある程度の予算を計上しなければならないが，テイクアウト弁当であれば手軽にその店の実力を垣間見ることができる．店も新規カスタマー獲得の機会となるのではないだろうか？
こちらで，カラアゲ弁当780円を購入．注文されてからカラアゲは揚げ始める．弁当とはいえなるべく早めにお召し上がりしたいタイプだ．
カラアゲはがっつりという感じではないが，おかずが多いのがいい．カラアゲは浅めの味付けで，肉の味がよくわかる．
ちょっと味濃いめに仕立ててある，いかにも居酒屋の筑前煮が九州らしさを出している．
つぶ貝の煮つけは，ちょうどよい火の入り方で，身が程よく柔らかく，粘液をまとっている状態．
ご飯もふっくらいてうまいが，梅干しがいい．しっかり土用干しされた塩分10％台のまっとうなものである．
いかにも酒のアテにも好適な内容だが，酒が入っていない分，そして弁当だからじっくり冷静に吟味できる．
この店なら，やがて今の状態が落ち着けば，ゆっくり訪れてもよいかな，と思える弁当だった．