官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Razania Koa
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、义大利面、西班牙酒吧 |
| 预约・查询 |
050-5590-7572 |
| 预约可/不可 |
可预订
お席のご予約は直接お電話にてご連絡ください。 |
| 地址 |
福岡県福岡市城南区鳥飼5-2-18 グリーンマンション鳥飼111号 |
| 交通方式 |
从地铁别府站徒步4分钟从地铁六本松站徒步7分钟 距離别府 331 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T1290001088237 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 18人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 外面的桌子上有烟灰缸 |
| 停车场 |
不可能 附近有投币式停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务(生日盘),提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
化妆室里设有尿布台。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2020.9.2 |
| 电话号码 |
092-822-5520 |
| 备注 |
支持无现金 |
福岡市で人気の『自然派ビストロ CORE(コア)』の人気メニューだった、
イタリアの家庭料理『ラザニア』をメインに掲げたレストランです。
ラザニアは国産の生パスタ生地を使い、自家製の調味料にこだわり、化学調味料無添加。
ラザニアって何だか『高脂肪・高糖質・高カロリーの不健康な食べ物』と勝手に思ってましたが、
こちらのラザニアを頂いてみて、ボリュームがあって、洋風ソースたっぷりなのに、クドくない、
上質なホームメイド感がある美味しさに感激しました。
国産小麦を使ったラザニア生地は冷めても硬くならず、もっちり食感が続くということなので、
テイクアウトや手土産にも最適です。
世にパスタ専門店は沢山ありますが、パスタの一種であるラザニア専門店は珍しいですね。
地下鉄七隈線・別府駅より徒歩数分の場所にあります。
小さな小売り店や飲食店が並ぶ通り沿い。
六本松からも徒歩圏内です。
店内は女性向きのカフェレストランみたいで、明るく清潔感があります。
カウンター席はなく、チェアのテーブル席とソファーシートのテーブル席があります。
メニューです。
イタリアンと言っても、スパゲティやピッツァはありません。
ラザニア一本勝負です。
基本的なラザニアとなっているのが、阿蘇の赤牛のみの肉と自慢のミートソースを使用した『あか牛のミートラザニア』。
お店のオススメは、2種のソースを選べるラザニア『ハーフ＆ハーフ』です。
他には、九州産芝エビのトマトクリームソースラザニア・スモークマッシュソースラザニア
糸島温玉のせカルボナーララザニア・九州黒毛和牛＆九州豚のキーマカレーラザニアがあります。
インパクトを加えるトッピングには、粉チーズ・自家製ホットソース・ハラペーニョ・ブルーチーズがあります。
そして、サイズも選ぶことができます。
表面積の違いかしらと思ったら、ラザニアの皮の層の違いでした。
Sサイズ10層・Mサイズ15層・コアサイズ20層です。
パスタで例えると、Mサイズが1人前分位だそうです。
ハーフ＆ハーフ Mサイズ(15層)1,480円。
こちらのサイズは、Sサイズはなく、Mサイズとコアサイズ(20層)1,680円のみです。
5種の中から選べる2種のソースは、『あか牛のミートソース』『糸島温玉のせカルボナーラ』。
粗挽きの食感を残した牛肉のミートソースは、糖度の高いトマトやワインを使ってあるので、
塩分は控えめでもしっかりしたコクがあって、上質な味わいです。
一般的にイメージするラザニアに一番近いと思います。
糸島産卵・自家製燻製ベーコンを使用したカルボナーラソース。
しっかり濃厚クリーム系で、女性が好きそうです。
九州産芝エビのトマトクリームソースラザニア Mサイズ(15層)1,480円。
ちなみにSサイズ(10層)は1,180円、コアサイズ(20層)1,680円です。
ラザニア15枚の層！
ミルフィーユならぬ、アイスのビエネッタみたいやーん(笑)。
1枚1枚はがして食べてみたいような気もしますが、ここはオトナカットで。
パスタ麺と違い、ソフトなもっちり食感です。
入っている海老自体は小さいのに、海老の風味が濃厚なトマトクリームソース。
海老好きな人にとってもオススメです。
ごちそうさまでした。
テイクアウトやデリバリー、オンラインショッピングもされています。
【店名】ラザニア CORE(コア)
【住所】福岡県福岡市城南区鳥飼5丁目2-18 グリーンマンション鳥飼111号
【営業】10:00～22:00(L.O.21:30) ※要確認
【定休】不定休 ※要確認
※地下鉄・別府駅より徒歩4分。地下鉄・六本松駅より徒歩7分。
メニューなど画像多めのブログ記事♪【博多おんな節。】【福岡】もっちり食感＆たっぷりソース！無添加ラザニア専門店♪＠ラザニアコア
https://hakata.livedoor.biz/archives/2182034.html
スーパーはやわかりなYoutube動画【博多のあんチャンネル】【福岡】もっちり食感＆たっぷりソース！無添加ラザニア専門店♪＠ラザニアコア【福岡市城南区鳥飼】
https://youtu.be/ATvgqdbHsuc