官方消息
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Chikuzem Bori
(筑前堀)
囲炉裏つきの個室でまったりと・・。 料理と接客に癒されました。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chikuzem Bori
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
092-806-5655 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市西区今宿上ノ原125 |
| 交通方式 |
今宿姪浜線乗合バス なぎさ号 上青木停留所 徒歩6分 距離今宿 1,868 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
42 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 网站 |
福岡市西区今宿上ノ原、囲炉裏焼きの「筑前堀」さん。
土曜日にドライブがてら、ランチで訪問。
こちらは個室（離れ）で、部屋数に限りがあるので、完全予約制です。
お店の入口で受付をすませると、一番奥のお部屋に通されました。
お部屋は、板張りで、中央に囲炉裏付きのテーブルがあります。
お部屋から外を眺めると、椿が咲いております。いい感じです。
いただいたのは、週末限定 お昼のセット（税込2700円）です。
土・日・祝のランチはこの一択のようです。
内容は・・・
■ 前菜（季節の山菜、三種盛り）
■ とり皮
■ 鶏肉と牛肉の盛り合わせ
鶏肉は、もも肉、胸肉（にんにく風味、カレー風味）の3種類。
■ 里芋のホイル味噌焼き
■ 菜の花とかつお菜の和え物
■ 里芋のスープ
■ ご飯、味噌汁、お漬物
■ デザート（紫芋のブリュレ、苺と林檎のゼリー）
どの料理も見た目が凄く綺麗ですし、お味も、とてもいいです。
特に、とり皮は、味噌だれの下味がついており、脂ものっていて美味でした。
（ビールが飲みたくなりましたが、運転手だったので・・・残念！）
このお店、料理もいいのですが、接客が素晴らしいです。
男性の方（ご主人？）、女性の方数名、皆さん、本当に丁寧で、優しい接客です。
予約の電話をかけた時は、
「本日はお客様が多く、（料理を）少々お待たせいたしますが、よろしいでしょうか？」
お部屋に案内された時は、「今日はゆっくり、寛いでくださいませ・・」
料理が運ばれる度に、「随分とお待たせしまして、すみません・・」等々、
丁寧なお言葉を何度も何度もいただきました。
自然に囲まれ寛げる個室、美味しい料理、丁寧な接客・・・。
本当に癒されました。
これは、是非、再訪したいです。
美味しい囲炉裏焼き、「筑前堀」さん、また来ます！！
P.S.
平日ランチは、鳥中心のランチ（税込1500円）、牛中心のランチ（税込2300円）があり、お得そうです。