官方消息
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Momoyaki To Sake Ogata
(もも焼きト酒 おがた)
ラーメン屋顔負けの本格的な鶏白湯！
今日はマイレビさんの書き込みで保存してたお店…
評判が良いので、いつか飲みに行きたいと思いつつ
なかなか西新で飲む機会が無く気になっていた先！
昼のランチでラーメンを始めたらしく突撃します！
店内はカウンター、テーブルと中規模な広さです！
勝手に居酒屋風の店内をイメージしていたのですが
木目を基調とした、オシャレな雰囲気で良い感じ！
気になるラーメンは醤油、塩、白湯の３種類あり…
最後の最後まで非常に悩みつつコレにしようっと！
◾️鶏出汁らぁめん 極 白湯(1,000円)
◾️生ビール(550円)
お隣さんのワインに感化されて生ビールも注文…笑
ラーメン以外に昼飲みも出来るのか…こりゃ良い…
期間中かラーメンの大盛か、ご飯のセットが無料！
鶏白湯はご飯がオススメらしく、ご飯をオーダー！
待つこと５分少しでカウンターにラーメンが到着！
いかにも鶏の旨味が出てそうな美しい色のスープ！
ラーメン屋さんでは無いけど、かなり本格的です！
それではまず…気になるスープからいただきます！
鶏の優しい旨味がじっくり溶け出した白湯スープ…
クドさも無く、トロみがあって口当たりも柔らか！
濃度も程よくてレベルが高い…こりゃ完飲するな…
麺は全粒粉の手揉み平打ち多加水麺で面白い食感！
幅広なので、とろみのあるスープに良く絡む感じ？
平打ちなので食感は柔らかめですが、喉越し良し！
具材はチャーシュー、小松菜、白ネギ、柚子の皮！
チャーシューは豚肩肉の薄切りで柔らかな仕上げ！
お肉の旨味もしっかり…鶏白湯にも負けない風味…
柚子やネギが香りがスープにスッキリ感をプラス！
〆にご飯を投入して食べると、より存在感が増す…
うーん！最後の最後まで美味しいラーメンでした！
こりゃ夜も一人でも気兼ねなく行ける雰囲気だな…
もも焼きが本当に気になるので…また再訪します！
餐厅信息
细节
| 店名 |
Momoyaki To Sake Ogata（Momoyaki To Sake Ogata）
|
|---|---|
| 类型 | 烤鸡肉串、拉面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
092-851-2840 |
| 预约可/不可 |
可预订
■通常予約・貸切予約など、お気軽に店舗にお問い合わせ下さい。 |
| 地址 |
福岡県福岡市早良区城西1-8-20 1F |
| 交通方式 |
距离地铁西新站步行约5分钟西新站4-B出口是最近的出口。 距離西新 346 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
お通し350円 ※コースの場合は無し |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台12席、4人桌3桌、6人桌1桌※座位的配置可以变更。） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 附近有多个投币停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,无障碍空间,提供电源插座,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务 |
| 开店日 |
2017.7.28 |
| 备注 |
*有关套餐和无限畅饮选项，请通过电话联系我们。 |
| 餐厅公关 |
距离西新站步行只需5分钟成人放松的休息场所在讲究的“烤鸡腿”和严选的名酒中悠闲的休息。
伫立在地铁西新站附近的住宅区的“鸡腿烧”专卖店。本店准备了考究的鸡肉料理和从全日本严选的日本酒、烧酒。招牌菜“烤鸡腿”，是用鹿儿岛县产的种鸡，运用娴熟的技巧烤制而成。店内是日式现代风格的安静空间，一个人或女性客人都可以悠闲的度过。请一定要来一次。 |
今天去西新有事，酒会在这里!之前在午餐营业中吃了鸡汤，晚上也想来...想吃一直想吃的盐烤鸡腿肉，如愿再来!店内有吧台，桌子和30个座位左右的宽敞...看着菜单，这次点的是这样的布局!◾️前菜拍黄瓜◾️盐烤鸡腿肉 (2,200日元) ◾️收尾的蒜香炒饭 (500日元) ◾️瓶装啤酒中瓶The Premium Malts (700日元) ×3 ◾️生啤Masters Dream ◾️生榨柠檬烧酒前菜拍黄瓜是最适合作为小菜的一品!用厨房的炭火，将整块肉的鸡腿肉猛烤...烤到焦黄程度时，在网上切割!看起来很好吃!炭火的效果使皮肉呈黑色，中间留有红肉!入口后炭火的香味、Q弹的鸡肉的口感、越嚼越有味道...太棒了!剩下一点鸡肉...收尾的蒜香炒饭!在刚才还残留着美味的铁板上放入米饭，吸收油脂...蒜香的香味更能勾起食欲，是最棒的一道菜!虽然吃得很饱，但是吃得很普通◾️笑这次虽然吃不饱，但是拍松鸡腿肉、味增鸡腿肉、收尾的鸡肉拉面都很让人在意◾️一位客人也有半份的烤鸡腿肉，非常贴心!下次访问时尝试各种方式!我吃饱了!