Yamakian Udon
(山岐庵うどん)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Yamakian Udon
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面 |
| 预约・查询 |
092-925-7388 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福岡県筑紫野市二日市南3-10-1 |
| 交通方式 |
距離紫 736 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
昼は手打ちうどん＆そば、夜は日本酒と素材にこだわった和食をゆったりと堪能
広々とした店内でゆったりと、こだわりのお酒と美味しい料理を楽しめる【山岐庵】。テーブル席、カウンター席、座敷が用意されているので、好みのスタイルでくつろぎのひとときを享受できます。ピリッとした辛さが絶妙な『豚足のピリ辛揚げ』や国産の生肉にこだわった柔らかい赤身の『馬肉のユッケ』など、日本酒を美味しく飲めるように考案された料理が多いのも嬉しいところ。手打ちのうどんやそばも見逃せません。全国から... |
12月初旬の土曜日、太宰府付近でランチすることになりました。
10年ほど前に一度訪問して美味しかった記憶のある、讃岐うどん店の「山岐庵うどん」さんを再訪しました。
11時半の入店でお客さんはパラパラでしたが、12時になると満席でした。人気のお店ですね。
お昼はうどんと丼物がメインで、定食もあります。
夜は居酒屋もされています。
さて、メニューを見たら丼物を食べたくなりました。
聞き慣れない「いわし丼（650円）」なるものを冷たいうどんとセット（プラス180円）でお願いしました。
10分ほどで運ばれてきました。
イワシの天ぷら丼に、ぶっかけうどんが付いて830円です。リーズナブルですね。
伸びないうちにまずはうどんから…。
盛付けがおしゃれできれい。
うどんは平打ちのやや太め。見た目は腰のしっかりした剛麺かと思いましたが、どちらかというとモチモチですね。
一本一本が長く、箸でたぐって飲むようにすすると、あっという間に食べ終えました。
出汁は控えめなあっさりした味付けで、麺を引き立てている感じがしました。
セットのうどんなので量は半玉くらいでした。
いわし丼は、揚げ立ての大きないわしの天ぷらが気前よく２尾も乗っています。
野菜天（ナスとピーマン）との合わせ盛りです。
それらの天ぷらのボリュームはご飯の量を圧倒しています。かなりのお得感！
ツユは結構甘めでした。でもクセになりそう。また食べに行きたくなると思います。
ちなみに、無料のセルフお惣菜コーナーもあります。
漬物のほか、昆布の佃煮やワカメの酢物などが並べられています。
福岡のうどん店では、こういった無料惣菜サービスコーナーのあるお店がありますが、私が行った中では量・質とも一番かな…と思います。
昼も夜も、地元の常連さんがたくさんいるんだろうなあ、と思えるお店です。
駐車できる台数が少ないので車で行かれる方は、お昼時ははずしたほうがいいかと思います。
ごちそうさまでした。