官方消息
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Senta
(千太)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
餐厅信息
细节
| 店名 |
Senta
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜 |
| 预约・查询 |
092-589-3237 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県春日市春日原北町3-74-2 |
| 交通方式 |
西鉄大牟田線 春日原駅 ＪＲ春日駅より徒歩3分 距離春日原 167 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
チャージ料500円 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ カウンター８席 １Ｆテーブル１２席 ２Ｆ34席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳8人 完全個室 特別室 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店外にて喫煙可能 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车
予約時にお伝えして頂けると助かります。 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
五島前 千太
長崎は五島福江市より朝獲れ直送の魚や新鮮な五島産食材を使用した料理をご用意しております。 |
魚介海鮮料理専門の和食料理店
冬場の今こそ魚が旨い季節 こんな時にこそ食べとか
ないといけない 肉も食いたいけど 肉には季節が無い
いつでも食える 見つけました１軒のお店
場所は福岡県春日市春日原北町 西鉄電車春日原駅近く
店のホームページを調べてからの訪店は 平日の１１時
２０分 後１０分待てば開店する 店前に貼られてる
ランチメニューを見てから 食うのは決めてしまう
営業中の札に変えられ 早速店内に入るとカウンター
席にと案内される すぐ後に女性の２人連れは小上がり
の席にと案内される
メニューが用意されてるけど 見らんでも良か
⚫︎特選海鮮丼＝１３２０円 税込を注文
(小鉢・サラダ・味噌汁・香の物・甘味付)
カウンター内には ５０歳位の物静かな店主とフロア
担当で奥さん 他にチラッと見えた男性の職人が１名
さて どんな海鮮丼なのか楽しみ 目の前で魚を捌く
店主を見ながら待ちます 丁寧な調理をされてる
待つ事１０分位での完成 丼の白ご飯は少し少なめ
刻み海苔の上にのせられてる刺身は真鯛・鮪・姫鯛
カンパチ・後の１種が分からん 店主に聞くとホウボウ
と教えてくれた 魚は長崎県五島市の福江漁港から週に
３回程送られてくるとか ホウボウと言えば白身魚の
あっさりした味 この時期のは脂がのってると言う
確かに 脂はのってるけど淡白な魚で柔らかで旨い
さすがに真鯛とカンパチは 他の魚とは違う噛み応えを
感じさせてくれる 姫鯛は正直 真鯛に似た食感で
何も言われんかったら気づかんな
専用のゴマダレをかけながら ご飯と共に食らう幸せ
大粒のイクラととびこがオンされてたのも説明しとか
ないかんかった ご飯がもう少し多めやったらと思う
味噌汁には これ何やろと思う具材 海藻のいぎすを
使ってるのか？ ほら海藻サラダで出されるのよ
磯の香りがする様なしないような・・
小鉢には切り身魚の南蛮漬け 野菜サラダはサニー
レタスが殆んど 甘味として抹茶餅が添えられてたけど
やはり サラダと抹茶餅の２品は残してしまう
これだけ新鮮な魚を食わせてもらえるのなら 刺身定食
を食いに行かないかん
店内 落ち着く感じで１人で行くも良し 仲間と行くも
良しの店やな
この料理の飾り付けからして 高級店で修行された？
隠れた存在の良い店やった 店の前にＣＰ有り