Nakamura
(那かむら)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nakamura
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗 |
|
092-408-7588 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県筑紫野市大字立明寺434-1 イオンモール筑紫野1F |
| 交通方式 |
距離天拜山 328 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
26 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
長崎発祥の「和食レストランチェーン」を展開する、「庄屋」グループの「揚げたて天ぷら」のお店です。
グループの系列には「庄屋」とこの「那かむら」の他に、海鮮居酒屋の「雑魚屋」と、
和食レストラン「定食屋百菜 旬」等があります。 いつの間にか、庄屋グループも大きくなりましたね。
この日は金曜日。
１２時頃、イオンモールに来ましたが、ひとけが全然無く、大型商業施設にも「不況」の風が容赦無く吹き荒れております。
あんなに人が溢れ返っていた頃から比べると、信じられない光景です。。。
さて、１階の飲食店街をうろついて見ると、久し振りに天ぷらが食べたくなり、入店～～
「平日限定」の看板メニュー、「那かむら定食上、８２０円（税込）」と、この日だけなのか、？通常価格より１００円安い
「那かむら定食特上、９２８円」をオーダー。
ちなみに、ご飯おかわりは何杯でも無料です。（笑）
卓上には大根の漬物とえのきの梅漬けがあり、中々の箸休めになります。
スタイルは福岡人なら見慣れている、「この字カウンター」で揚げ立てを提供する「ひらおタイプ」に近い感じですが
凛とした高級感は「ひらお系」より上ですね。
調理は女性ですが、若過ぎず円熟味を増した年齢の方が２名担当。
個人的にはこの位の年齢の方が料理した方が安心して頂けます。（笑）
定食の「上」と「特上」の差は、「切り干し大根の小鉢」と「海老のサイズ」。。。
海老に拘らない方は、「上」でも十分堪能出来ると思いますね。
海老は鮮度の良い海老を使用してると思われます。
おそらくは冷凍だと思いますが、一発冷凍で非常にプリプリで御座いました。
もしかして「無冷凍」だったら御免なさい！（汗）
この日一番美味しかった食材は、「イカ」！
特有の臭みも無く、食感が非常に柔らかく、とろけるような肉厚のイカは素晴らしかったです。
まぁ～天ぷらの技術云々は「普通」って感じでしたけどね。
残念だったのが、「ご飯」と「味噌汁」。。。
食べ放題のご飯ですからこの程度なんでしょうけど、「炊き方」次第ではもっと美味しく炊き上げれる感じですね。
とは言え、ショッピングモール内で天ぷら定食をこの価格で頂ける事は、結構努力されてるのかとも思いますが。。。
色々考えさせられる一日で御座いましたねぇ。
ご馳走様でした。