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塩にこだわる塩ラーメン : Hakata Shio Ramen Jou

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3.5

~JPY 999每人
  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
2020/09访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

塩にこだわる塩ラーメン

休日のランチでこちらへ。
塩ラーメンのみだと400kcalだそうです♪
ですが...
セットもの頼んじゃうんですよね〜(^^;

豚丼です。
細かく刻んだ焼豚とネギ、ご飯には甘めのタレがかかってます。不味いわけがなく旨(^^)。
これに卵黄なんかオンしたら...
いやいや、ダメですよ、ぜったいダ〜メ!(笑)

さて、メインの塩ラーメンです。
透きとおった黄金色のスープ、表面にはうっすら油が浮いてます、良き見ため。
レンゲでひと口、う〜ん旨(^^)。
出汁も塩もこだわってるんだろうなぁと思わせる深〜い味わい。コクとキレが見事です。メニューをよ~く見ると、塩は『モンゴル岩塩・アンデス岩塩・糸島の塩』の3種類を使ってるとか!さすがです(^^)
トロトロの焼豚は表面を炙って香ばしく、次回はトッピングで追加したいと思わせるもの。
残念ながら麺のカタサ選べませんけど、縮れの細麺ですがけっこうコシがありました。

とても400kcalで抑えられることはなく...(笑)
ごちそうさまでした。

  • Hakata Shio Ramen Jou - 塩ラーメン¥650

    塩ラーメン¥650

  • Hakata Shio Ramen Jou - 豚丼セット+¥200

    豚丼セット+¥200

  • Hakata Shio Ramen Jou - 塩ラーメン

    塩ラーメン

  • Hakata Shio Ramen Jou - メニュー

    メニュー

餐厅信息

细节

店名
Hakata Shio Ramen Jou
类型 拉面、沾面、中国菜

092-596-2101

预约可/不可

无法预订

地址

福岡県大野城市南ヶ丘5-1-31

交通方式

・九州道「筑紫野」インターチェンジから車で約15分
・JR鹿児島線「水城」駅から車で約10分
・西鉄大牟田線「下大利」駅から車で約10分
・市道505号「南ヶ丘」交差点から西に約400メートル
・西鉄バス「南ヶ丘5丁目」バス停下車徒歩約3分
・「大野城市立平野小学校」南西約150メートル

距離水城 2,013 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:00 - 21:00
  • 星期三

    • 11:00 - 21:00
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00
  • 星期五

    • 11:00 - 21:00
  • 星期六

    • 11:00 - 21:00
  • 星期日

    • 11:00 - 21:00

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

服务费收费

なし

座位、设备

座位数

19 Seats

( カウンター約7席 小上がり6名テーブル×2)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

抽烟与禁烟分区

11:00~13:00禁煙

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

店前に3台

空间、设备

平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢

菜单

酒水

有烧酒

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

网站

http://profile.ameba.jp/jyo-33/