店名 |
Hakata Shio Ramen Jou
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类型 | 拉面、沾面、中国菜 |
092-596-2101 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県大野城市南ヶ丘5-1-31 |
交通方式 |
・九州道「筑紫野」インターチェンジから車で約15分 距離水城 2,013 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
服务费收费 |
なし |
座位数 |
19 Seats ( カウンター約7席 小上がり6名テーブル×2) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 11:00~13:00禁煙 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 店前に3台 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
休日のランチでこちらへ。
塩ラーメンのみだと400kcalだそうです♪
ですが...
セットもの頼んじゃうんですよね〜(^^;
豚丼です。
細かく刻んだ焼豚とネギ、ご飯には甘めのタレがかかってます。不味いわけがなく旨(^^)。
これに卵黄なんかオンしたら...
いやいや、ダメですよ、ぜったいダ〜メ!(笑)
さて、メインの塩ラーメンです。
透きとおった黄金色のスープ、表面にはうっすら油が浮いてます、良き見ため。
レンゲでひと口、う〜ん旨(^^)。
出汁も塩もこだわってるんだろうなぁと思わせる深〜い味わい。コクとキレが見事です。メニューをよ~く見ると、塩は『モンゴル岩塩・アンデス岩塩・糸島の塩』の3種類を使ってるとか!さすがです(^^)
トロトロの焼豚は表面を炙って香ばしく、次回はトッピングで追加したいと思わせるもの。
残念ながら麺のカタサ選べませんけど、縮れの細麺ですがけっこうコシがありました。
とても400kcalで抑えられることはなく...(笑)
ごちそうさまでした。