官方消息
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種類が豊富で、安く、質も悪くなく、醤油もウマい♪
『魚べい』。
回転寿司チェーン店の中でも好印象を持って
います。
この日は太宰府市の店舗に伺いました。
【110円皿】つぶ貝・ほっき貝、まぐろたたき軍艦、
北海道ほたて(1貫)、大赤えび、
赤貝、活け〆はまち腹とろ(1貫)
【154円皿】金華さば
【198円皿】真鯛(活け〆)
【242円皿】極上生うに、極上かんぱち、
国産本鮪中とろ(1貫)
などを注文。
まず、寿司ダネの種類が豊富で嬉しい♪
そして 110円皿に魅力的な物が多いです♪
さらに言えば甘みの少ない醤油が美味しい♪
正直、タネは全体的に小ぶりです。
でも質は 特に低くは感じません。
本鮪中とろは 旨み調味料が かけてあるかと
思うくらい旨みがあります♪
極上かんぱちは ペラペラの薄さだったけど
モッチリ食感にネットリした口どけ♪
こちらも 旨みが強い♪
特に 活け〆はまち腹とろは、大ぶりだし
コリコリ食感からジワッと脂が溶けていき
口いっぱいに広がります♪
精算すると 1848円。 うん、安い♪
充分に満足できました。
気になったのは、寿司ダネに よっては
ワサビの有り無しを選べる物が いくつか
あった事。
だったらワサビは小袋入りの物をセルフで
つけるのを基本にするのではなく、抜きたい
人がサビ抜きボタンをタッチする という
方式に変えてくれないかなぁ?
まぁ それはさて置き、ギリギリですが
オススメです♪ (^o^)/
店名 |
Uo bei(Uo bei)
|
---|---|
类型 | 寿司、回转寿司、海鲜 |
092-921-2551 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県太宰府市大佐野2-12-5 |
交通方式 |
都府楼南駅より徒歩14分 距離都城府楼南 842 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
無 |
座位数 |
134 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 55台 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
开店日 |
2015.9.30 |
餐厅公关 |
【魚べい】1皿110円(税込)のお寿司がズラリ!
1皿110円(税込)のお寿司がズラリ! |
数年ぶりに 回転寿司の お店『魚べい』へ。
今回も 太宰府市の店舗に伺いました。
「寿司ダネの種類が とても多い良店」という
印象を持っています♪
タブレットで注文する形式に なっていましたが、
そのホルダーの位置が悪く、お茶の お湯を注ぐ
レバーを扱いにくくて 軽くイラッ。 ( *`ω´)
【110円皿】お値打ち いくら、マグロタタキ盛り
赤貝、大切り活け〆はまち(1貫)、
はまち天身(1貫)
【120円皿】あじ、さばの押し寿司
【130円皿】北海道産 ほたて、こういか
【140円皿】北海道産 炙りにしん
【160円皿】青森県産ムラサキイカ
【210円皿】真鯛(活け〆) などを注文。
相変わらず シャリ玉は 凄く小さいです。
でも そのおかげで 多種類の寿司ダネを楽しめる
ので 逆に ありがたいくらい♪
ところが しばらく行かないうちに とんでもなく
レベルが低下してしまった という印象です。
切り身が 今まで以上に小ぶりに なっていたのは
この ご時世だから仕方ない。
いや 個人的には、同じ大きさで 20%の値上げを
してくれた方が良かった。 (T_T)
毎回 12〜15皿くらい食べるけど、コチラでは
「この価格で この品質を提供してくれるの?」
というタネが 3〜4種類は ありました。
でも この日は ひとつもない どころか「納得は
できる」というのが いくら、赤貝、はまち天身、
活〆はまち、ムラサキイカ くらい。
残りは「以前より だいぶヒドくなっている」と
感じるものばかり。 ( *`ω´)
特にアジは 口に入れるのも はばかられるほどの
見た目。 まるで ホルマリン漬けみたい。 (>_<)
寿司ダネの種類は 以前ほどではないにしろ 多め
ではありましたが、同じ切り身に アレを乗せた
コレを乗せた という感じの レパートリーの多さ
で ガッッカリ。 ( *`ω´)
お会計は 1560円。
コレは以前と同様に安いので 企業努力に敬意を
払いたい気持ちで 一杯ですが、僕は 2000円で
以前と同様の質の物を 楽しみたかったなぁ。
「もう回転寿司の事業から撤退する気なのか?」
と思えるくらいの 質の低下でした。