店名 |
Mendokorosabou fuku(Mendokorosabou fuku)
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类型 | 拉面、咖啡店、油面/拌面 |
092-558-6855 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県大野城市東大利3-4-14 |
交通方式 |
西鉄下大利駅から徒歩9分(700m) 距離白木原 452 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
50 Seats ( カウンター 10席、座敷 6席( 1〜6人掛け)、掘りごたつ 3席( 4人掛け)) |
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个人包厢 |
不可能 半個室有り |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙スペース有り |
停车场 |
可能的 3台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车
キッズスペース有り |
开店日 |
2023.11.20 |
备注 |
スープ無くなり次第終了 |
地元の隣り町に昨年11月にオープンされた
ラーメン店 地元のテレビ局でも放映されたので
客の多さで行けない と言うより駐車場が3台しか
無いので これが問題点 何度か店の前を車を走らせ
るも車は停めれない 行くのもためらってしまう
新年を迎えての 平日12時前 駐車場が空いてた
早速停めて 店内に入ります
んっ 客の姿が誰も見えない 3名の女性スタッフのみ
TVの影響ってこんなもんです
⚫︎熟成醤油ラーメン(大盛)=980円をお願いする
メニュー表に熟成された旨みが凝縮された醤油だれ
と淡麗のスープ? 燻製されたチャーシューの風味と
味が一体化した最高の一杯の表示に期待をしてみる
6分程で用意されたラーメン 広口の丼の醤油スープ
から良い香りが鼻を擽ぐる スープに浮かぶのは背脂
少し縮れの中太麺の噛み心地は良い 弾力とコシも
十分に感じれる良い麺を使ってる 茹で具合も完璧
燻製されたチャーシューとやら 少し厚めなのに喜ぶ
燻製されてるので肉を食ってる気分になれる
青ねぎも多めにのせてくれてる
肝心のスープは円やかな甘さはくどくない 甘さの
中にキレを感じさせる良い味とは思うけど これが
熟成されてるのかは個人の味覚では分からない
飲めるスープは何度も蓮華を使い掬って飲む
店主は 何処ぞやの有名店で修行されたとかみたい
独立されたからには そんなのは関係ない事
お店オリジナルの味を出さねば・・
味には満足したけど やはり値段の高さがネックに
なるのかな〜
お店を出る時 若い女性スタッフが入り口近く迄の
お見送りは ちゃんと教育されてる