翌日、定番の肉ごぼ天とミニカツカレー
２４時間開いてるので朝食で訪問
地元人の定番は肉ごぼ天うどんにぼた餅を食べるようなのですが、
うどんにぼた餅.....個人的に和菓子が得意ではないので微妙なのと
カツカレーが美味しいようなので
注文したのは
・肉ごぼ天うどん７００円
・ミニカレー ３３０円
・カツトッピング３３０円
肉ごぼ天うどん
甘く煮込んだ牛肉とごぼう天、かまぼこ、ネギがトッピング
スープを飲んでみると牛肉の甘味が出汁に溶け込んでほんのり甘く美味しい！
ごぼ天もシャキシャキしていて旨い。
牛肉も甘辛く煮込んでいて柔らかくて美味しいですね。
麺は角ばった麺で表面がツルッツルでモッチリとしていてツルツルモチモチで食感も
グッドです。
卓上におぼろ昆布があるので少し入れるとグルタミン酸の旨味が加わって美味しさが増します。
カツは１５ｃｍｘ８ｃｍ程度の大きさで、表面がザクザクした食感。
カレーはレトルトっぽいけど、なんかレトルトでもない美味しさがあります。
カレーとカツは別皿で提供されますが、ミニカレーに乗せて一緒食べると相乗効果で美味しいですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）
福岡の２大うどんチェーン店で北九州発祥の焼うどん
「資さんうどん」は「牧のうどん」と福岡の２大うどんチェーン店。
焼うどんは北九州発祥のようで、資さんうどんでも焼うどんを提供しているようです。
おでんもあり、注文したのは
・牛すじ１３０円
・大根 １００円
・厚揚げ１００円
うどんは普通のうどんと悩みましたが、やっぱり発祥の地で焼うどんを注文
・焼うどん ７２０円
おでん、ムッチャ染みてて美味しい
焼うどん、麺がコシがありながらモッチリしていてムッチャうまい！半熟の目玉焼きは
ソース味をまろやかにしてくれます。
牧のうどんさんも美味しいですが、資さんうどんさんも中々美味しかったですね。
ごちそうさまでした（＾～＾）
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sukesan Udon Asakawa Ten
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、关东煮、食堂 |
|
093-513-1110 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区魚町2-6-1 |
| 交通方式 |
JR小倉駅小倉城口から徒歩6分 距離平和通 54 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ カウンター36席、テーブル24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙ルーム完備 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
ＯＫ |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.10.13 |
肉ごぼう天うどんぬボタ餅を食べるのが地元スタンダードなご当地うどんチェーン店
この店舗は24時間営業なので、たまに利用します。
注文方式がタッチパネルでの注文に変わってました。
以前はテーブルにネギがあり、入れ放題だったけど、不定な輩が口付けの動画をアップしたため、
衛生面からかタッチパネルから盛りを注文する方式になってます。
いつもは肉ごぼう天うどんが多いけど、蕎麦があるのに気付いたのとミニ丼とセットに出来るようなので、注文したのは
・ミニ天丼 ４００
・かけそば ４３０
ネギ多めは無料、ネギどっさりはプラス１００円
もともとネギは入れ放題だったけど、例の事件があってから有料になったのは残念。
かけそばだけど、卓上にトロロ昆布と天かすがあるので、無料でワンランクアップになります。
麺は柔らかめでツルツル食感。出汁は昆布出汁の優しい味です。
天丼にもタクアンを乗せていただきました。
ミニ天丼はエビ天、イカ天、カボチャ天で朝は丁度いい量。
ご飯が残ったのでタクアン、天かす、トロロ昆布に天丼のタレをかけて天かす丼にすると意外に美味しかった。
ごちそうさまでした（＾～＾）