餐厅信息
细节
| 店名 |
Sukesan Udon Asakawa Ten
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、关东煮、食堂 |
|
093-513-1110 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区魚町2-6-1 |
| 交通方式 |
JR小倉駅小倉城口から徒歩6分 距離平和通 54 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats （ カウンター36席、テーブル24席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙ルーム完備 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童
ＯＫ |
| 网站 | |
| 开店日 |
2005.10.13 |
うどんのチェーン店と言えば皆様の頭の中に浮かぶ店舗の殆が丸亀製麺、はなまるうどんさんが代表的で地方の店舗がチラホラだろう。
しかし福岡県には三大うどんチェーン店が存在するのだ！！
ウエスト・牧のうどん・資さんうどんの三店舗だ。
その中で今回は宿の近場に有り24時間営業との事でコチラで朝食にて利用しました。
入店すると目の前に、おでんが見えた。
誘惑に負けてスジと椎茸をチョイスして席に着く。
メニューを見て気になった丸天うどん&かしらトッピングをチョイスした。
注文を終えて食べながら待つことにした。
★牛すじ★
コラーゲン〜♪トロトロ最高〜♪
やっぱ外れないね〜♪
★椎茸★
うひょー！！これは超旨男！！
プリップリッの椎茸が上品な出汁を吸い込んで噛むと旨味と風味が爆発的溢れだす！
椎茸好きなら食べるべき一品でリピレベルです。
程なくして提供された福岡では定番の丸天うどん
★丸天うどん★
これはレベル高い！食男に電流走る！
福岡のチェーン店は化け物か？？
このクオリティーで24時間営業ってのに驚き！
ハッキリ言って出汁、麺、具材の全てが完璧で非の打ち所がなく衝撃を受けました。
★出汁★
昆布、鯖節、椎茸などから丁寧に仕込まれた品で少し濃い目な味わいで朝からビビっと電流が体内に走るかのように目が覚めました。
東北人の俺でもガツンとした攻撃的な節の味わいが楽しめた！！
★麺★
麺は滑らかな舌触りとモチモチとした食感を持ち合わせいる平打ちタイプでメチャメチャ好みでした。
良い意味で食べたことが有り雰囲気が近い物で例えるならば、どん兵衛にお湯入れて8分待った麺を超上位互換にした麺ですね。
★丸天★
大きくて食べ応えが有り表面の揚がった部分の香りとプリッとした食感に魚の旨味が楽しめた。
★かしわ★
ホロホロとした食感の鶏肉が甘く味付けされており出汁と組み合わせると味わいが溶け出し最高のポテンシャルを引き出す。
ごちそうさまでした！完飲完食の超リピレベル！
福岡訪れたら必ずまた再訪して残りのウエスト・牧のうどんも食べ歩きたいと思いました。
久しぶりにレベル高くて旨いうどん食べた気がする。