餐厅信息
细节
| 店名 |
Izumo Soba
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、乌冬面、日本料理 |
| 预约・查询 |
093-521-3888 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-4-3 |
| 交通方式 |
JR小倉駅から徒歩約5分 距離平和通 118 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
梅雨入りしたという割に北九州では天気予報がズレまくっている今日この頃、サッパリと蕎麦でも食べに行こう...という事で、やってきたのは『出雲蕎麦 本店』です٩(｡•ω•｡)و
相変わらず混雑が苦手なので昼をズラして
友人と平日の13時過ぎに入店|*･ω･)ﾁﾗｯ
サラリーマンが何組かいましたが
時間的にすぐ座れました (･ω･)ﾉ*｡.･
カウンター席とテーブル席があるみたいだけど、脇目も振らず着席した。食べログと全く関係ないけど三時間しか寝てなかったので、いつも以上に脳が働かないのだよ...( ¯꒳¯ )ᐝ
メニューを見ても自分が何に惹かれているか不明
とりあえずパッと目に入った『鴨ザル』にしてしまうという選び方。鴨好きだし、ネギ好きだし。
カモがネギを背負って歩いている様子が脳裏に...って( ﾟдﾟ)ﾊｯ!!!寝てた!!
さぁ、そんなこんなで鴨ザルが到着しました。
大量の鴨肉と大量のネギ
Σ(ﾟдﾟ；)サービス満点かよ
食べても食べても鴨が出てくるｺﾝﾆﾁﾊ
眠いせいか舌がおかしいせいか汁がバター風味
バター風味と言うと変な感じだけど
濃いというか深みがあるというかコクがある感じ
蕎麦はコシが凄いという事もないけど喉越しがいい。
だがしかし、こんな日に限って白のトップスを着てるから啜れない。そして私は麺類を啜るのが下手らしいから自宅以外で麺類は啜らない。
蕎麦は啜って食べた方が美味しいんだろうけどね
┐(´∀｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
最後は蕎麦湯で乾杯！
急須で出てくるのかと思ったら湯呑に蕎麦湯が入って出てくるスタイルΣ(ﾟдﾟ；)斬新！
昼のピークが終わって麺が無くなってしまったのか蕎麦打ちが始まって、友人は熱心に蕎麦打ちを見ていた。
店内でガラス越しに蕎麦を打っている様子が見られるからパフォーマンスとして海外のお客さんとか喜びそうだなぁと思いました(*′ω′)ｱﾒｨｼﾞﾝｸﾞ!!
まぁ、私は蕎麦打ち場に背を向けて座る位置だったので見えませんでしたがね( ´-ω- )ﾌｯ