餐厅信息
细节
| 店名 |
Gou
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、酒吧 |
| 预约・查询 |
090-2511-0098 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福岡県北九州市小倉北区魚町4-1-33 |
| 交通方式 |
距離旦过 63 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.4.22 |
厳密に言えば2度訪問。両方とも、もちろん旦過市場での買い物のついでに。
初回は、「まぐろ漬け丼」にしようか「ざるそば」にしようか迷った。ふだんなら迷わず両方行くが、この店は「まぐろ漬け丼」に「ミニそば」が付くと食べログの口コミに書かれてあり、だったら両方頼むとそばがダブってしまうので悩んでいた。結局、ダブってもいいやと両方注文(笑)。
ただ、「まぐろ漬け丼」と「ざるそば」は配膳されたものの、「ミニそば」が来ない。メニューを見ても、どこにも「ミニそば付き」の文字はなし。ひょっとしたら以前はサービスで出していたが今は止めたのだろうかと我慢。
まぐろ漬け丼は悪くないのだが、蕎麦は香りが若干物足りなく、またブツブツ切れるのも気になった。量も少なかったしね。いつか書こうと寝かしていたが、他の方の後発の口コミを見てもやはり「漬け丼」にはやはり「ミニそば」が付いている……「ざるそば」に「ミニそば」まで付けるのはおかしいと、店の判断で出さなかったのだろうか？だとすれば「ミニそば」の分損したわけで、ちょっぴり複雑。
でもって2度目の訪問はつい先日。まさに大晦日の日に。旦過市場で正月の買い出しをしているときに、そういえば年越し蕎麦買ってなかったっけと思いだす。「旦過うどん」で売っていた記憶があると、店に向かうが途中の当店でも蕎麦を売っていたのを見かけ、そういやまだ口コミ書いてなかったしちょうどいいやと購入。蕎麦はつゆなしで200円。
なお、蕎麦を買ったのだが、お金を支払ったあと、商品をただ渡されるだけで「？」となった。店の方も「ん？まだ何か用？」みたいな顔をしていたので「茹で時間が書いてないんですが、何分ですか？」と当然の質問をしてみたのだが、お店の方は「え？茹で時間？？？」という反応だったので、ちょっぴり不安になった。
隣にいた売り子の中学生くらいの女の子(娘さん？)が割り込んでで「だいたい2分です！」とファインプレー。「だいたい」というのが気になるが、鍋やコンロの火力によって微調整してね、ということなのだろう。うちのコンロは火力は普通だが、ちゃんとした茹で釜が今はなく(昔は持っていた)、普通の鍋で茹でるためどうしても蕎麦投入時に温度がガクっと下がる。1分半で茹で具合を確かめたが、少し茹で足りなかったのできっちり2分茹でいただいた。