官方消息
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2年の歳月が流れて……
初めて行ってから、もう2年も経つのか〜〜 と 伺った時に思いました(o^^o)
お店に入る時は 相変わらず一人で入店、ほぼ満席でカウンター席に案内されてから
『以前 食べログに~~』
とマスター兼シェフから 前回同様の一言♪
まさか2年前に伺った(一応2回食事しました)僕を覚えてるとは思いませんでした( ̄▽ ̄;)
3食限定 ローストビーフ丼 1,580円
ケーキセット(レシート紛失、多分400円くらい)
【限定品に踊らされる、典型的ニポンヂン】
な僕は、とても食べたくて 注文しちゃいました(o≧▽゜)o
サラダ&コーンクリームスープ を平らげてから少しの待ち時間(2~3分)でローストビーフ丼が ( ☆∀☆)
お肉だけ かと思ってたら、焼き野菜&卵の黄身 が乗せられてますd=(^o^)=b
お肉と野菜の比率が6:4くらいでバランス良く、とても美味でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
ケーキ&アイス を頂きながら、コーヒーで〆(๑・̑◡・̑๑)
またいつか伺いたいと思ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
Di Doo Dah / JANE BIRKIN
先日 ムカつきまくり な事があり、美味しいモノでリフレッシュしたくてコチラで食事しました^^
お昼に伺う事は無いと思ってましたが、今 自分に関係無い仕事を頑張ってる【自分へのご褒美】も兼ねての再訪問です♪
11:30過ぎに伺い、中に案内されて
黒毛和牛のテールの鉄板焼きランチ(限定3食 パンorライス スープ サラダ コーヒー付) \1,680
を注文しました^^
シェフとお話したのですが『食べログ書いて下さいましたよね^^』と訊かれビックリ(^_^;)
まさか覚えて貰ってるとは思いませンでした^0^
調理して貰いながらお肉が焼かれて行きます♪ ぢゅ~ぢゅ~焼ける音&お肉の良い匂いが ^m^
牛テールって スープやチョッとした切れ端的なモノ は食べた事有りますが、ブロック?では初めてです^^
焼き上がるまでにサラダ&スープを完食し、遂に待望の牛テール焼き上がりです\(^o^)/
お肉が思った以上に柔らかく、簡単に骨からも剥がれます^Q^
柚子胡椒 粒マスタード 写真に写ってないですがポン酢 の3種類で頂きました( ^^) _旦~~~~~
〆の珈琲を頂き、良い気分で当日は過ごす事が出来ました^^
今回も美味しかった^Q^
ご馳走様でした m(_ _)m(_ _)m(_ _)m
( ^^) _旦 ~~~~~ ~~~ ~ ~~~ ~ ~~ ~ ~~ ~ ~ ~ ☆彡****
訪問当日、伺いたかった パスタ屋さん へ向かう途中 花輪(でいいのかな?)を道向かいに発見!
でもパスタ屋に向かってるので通り過ぎ、色々ラーメン屋さん発見!今度行こっ と思いながら 現地に辿りついたらまさかのお店が変わってる?!
ちなみに 小倉で有名?な とり安食堂 でした...
とり安 なら 近所に有るので引き返して 先ほどの 花輪のお店 にGO!!!
入り口 は開いていて準備されてる様子...
メニュー看板 があるので何気に見ていると、中からマスター(シェフ)が出てこられて ちょっとお話^^
夕方は17:30~ の営業らしくて、ちょっと時間をツブして再訪問\(^o^)/ 新しいお店は良いな♪
場所は多分分かりやすいかも★ 有名なラーメン屋《無法松》の通りです^^
この通り、僕のグルメst. と呼んでいて、ローズマリーさん や なごしさん、道向こうには大好きな牛タン屋さん《仙臺屋(後日 re-UPします)》さん等、レビュー書いてないお店も含めて沢山素敵なお店が有ります^o^
此方での食事を全く予定してなかったが
ハンバーグコース \2,052 と 別注文で エビとアボカドのカクテル(トルティージャの器で)\810 を注文しました☆彡
鉄板焼きスタイルのお店で、目の前で調理が進むのが楽しいです♪
最初はサービス?で頂いた カナッペかな?! 薄切りパンにマッシュポテト が乗ってます
サクッと頂いてると、前菜の《サーモンのマリネ、ローストビーフ、牛肉とゴボウのキッシュ》がきました\(~o~)/
先ずはローストビーフに玉ねぎ&かいわれを置き、マスタードを挟んで巻いて頂きます☆
ん!美味し^^ サーモンもキッシュも良い!(^^)! 前菜だけなのに、僕の好みで進みそうです^^
キッシュ を食べ終わる頃に シメジのスープ が配膳されました^0^
ポタージュみたいな感じで、細かく刻まれて煮込んでるのかな?! シメジの食感が美味しい(^_-)-☆
マスターが 焼き野菜を準備してる と思ったら、いつの間にか別注文の エビとアボカドのカクテル 完成\(^o^)/
意外な大きさにビックリ(*_*)
僕はイメージとして、ちょっと大きめグラスにトルティージャの皮を敷いてその中にエビとか入ってると思い込んでました(^^;;
写真に比較対象が余り写ってませんが、この量で(お茶碗よりちょっと大きいかな)で\750(税込み\810)は安い気がします
ワイングラスみたいなグラスに入ってるヤツでも\1,000くらいする店あるもん
エビやアボカド が苦手な方もいらっしゃるとは思いますが、胡桃の歯ごたえと 水菜の清々しさが濃厚なアボカドに
ピッタリ合っていてとても美味しいです♪
カクテルを食べ終わる頃に野菜が焼きあがりました☆彡
アスパラ 椎茸 ジャガイモ 茄子です^^ これをバジルソースで頂きますm(_ _)m
パスタで1番好きなのがバジルソース(スパゲッティならナポリタンです^^)なので 口の中を火傷しない熱さ で焼かれた
(←猫舌の僕には重要です)野菜にかけて頂いてると、メインのハンバーグも出来上がりました^0^
ちょっと甘めの和風ソース にゴボウチップがパラパラっと掛けられています
柔らかいハンバーグを口に入れると『ぅわッ、これ美味しい☆彡ふふッ』と声を出しちゃいました^^;;
焦げ焦げハンバーグ が大好きな僕ですが、ふんわり焼かれたハンバーグで まさかこんなに味付けが好みなハンバーグ に出会うとは思いませんでした♪
最後に〆のデザートと珈琲(^^♪
林檎のシャーベットが美味しくて、珈琲も結構美味しかった(*^_^*)
特に〆で珈琲を頂くことが多いと思いますが、此方の珈琲は僕の美味しい基準が良く出ていてとても良かった☆
マスターは(豆を)自分で作ってないから...と仰いましたが、〆のデザート&珈琲が不味いと今までの料理が台無しだと思うので、美味しいスイーツや珈琲を提供するのもシェフの嗅覚、素晴らしいと思います<(_ _)>
まさか予定外で美味しい夕食を頂けるとは...
ご馳走様でしたm(_ _)m(_ _)m(_ _)m
店名 |
Dainingu Sakae(Dainingu Sakae)
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类型 | 牛排、日式肉饼、铁板烧 |
预约・查询 |
050-5594-8036 |
预约可/不可 |
可预订
キャンセルポリシーについて |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区足原1-1-15 |
交通方式 |
西铁巴士27、28号系统“东公园前”巴士站下车徒步5分钟从单轨电车小仓线“香春口三萩野站”开车约5分钟 距離香春口三萩野 1,411 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥2,000~¥2,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T3810190436133 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位数 |
14 Seats ( 吧台座位x4人桌x3) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 店外有烟灰缸 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 店的后面有停车场 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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此时建议 |
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开店日 |
2015.10.10 |
电话号码 |
093-521-3300 |
ダブルハンバーグ 1,200JPY
ハンバーグはデミグラスソース、シーフードハンバーグはタルタルソース で注文
ホントは去年 店内で食べたかったけど 緊急事態宣言の関係も有り オベント始めたらしく、オベント購入
で、一年ぶりの訪問は 敢えてランチタイムを外しての訪問
お客さん はテーブル席にて食事してます
カウンター席に案内されて 調理を見ながら注文品が来るのを待つ
んで頂いたハンバーグ、相変わらず美味でしたが、シーフードハンバーグは 予想に反して激ウマでした✧◝(⁰▿⁰)◜✧
大抵 魚バーグってツミレの変形みたいなイメージが僕には有って、それ程美味しく思わないのですが、今回 頂いた魚バーグは かなりフワフワでホッコリしてます(。•̀ᴗ-)✧
魚の種類で違うのか ミンチにする方法なのか、ツナギで変わるのか??ですが 兎に角僕には美味でした( ╹▽╹ )
相変わらず 大変美味しゅうございましたm(_ _)m