Sukesan Udon
(資さんうどん)
《とろろ昆布カレー》を作って見ました( ￣▽￣)
うどん屋さん のチェーン店で、北九州発のお店です(*￣∇￣)ノ
本店は此方では無いのですが、現存店では１番古いお店だそうです( ・∇・)
で、いつもの仕事終わりの日曜日に伺いましたが、お店に着く前に通り雨が……………
軽くビチョx２になりながらお店にたどり着きました( ￣▽￣)
んで、カウンター席に着いてメニューを見てると 新メニュー表 を発見、
ミニカレー + 肉うどん 920円
おでん３つ (100円x２、130円)
を注文しました(ノ´∀｀*)
カレーとうどん が配膳される迄に《ごぼう天 ロールキャベツ 牛ホルモン》を美味しくいただき、待望のミニカレー + 肉うどん が………………… これ、ミニカレーか？？？なんかデカイ気が……
ま、気にせず頂きますm(_ _)m
カツオ 昆布 がメインの出汁で、揉み揉み回数とかも決まった回数が有るそう(元店長さん に聞いた)ですが、ナゼかお店毎に味はビミョ～～に違います( ￣▽￣)
ま、チェーン店なのに 手作り感 が出て良いですね(*^￢^*)
アッサリした味に 肉の甘味が溶け出して、小倉っぽい柔らかな麺が美味しいですね(^q^)
んでカレーですが、家庭的なカレーのちょっと辛い位なのかな？
然程 深みは感じませんでしたが、うどん に入れるとろろ昆布 をナゼか投入してみました( ￣▽￣)
何故 そんな事したのか謎です(￣▽￣;)
で、とろろ投入カレー は、甘味が加わり みょ～～に複雑な味わいに…………… でも、何気に美味しかったりして (*≧∀≦*)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sukesan Udon（Sukesan Udon）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
|
093-881-8248 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市戸畑区土取町1-19 |
| 交通方式 |
一枝入口バス停から徒歩１分 距離九州工大前 1,463 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用二維码支付 (PayPay) |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
23 Seats （ カウンター11席、4人用テーブル3卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 15台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
どうも最近、何処ぞの会社が 資さんうどん の株を大量に入手、全国展開すんぢゃね?! って感じらしいですね＼(*⌒0⌒)ｂ♪
ま、僕的には全ッッッッッッッッｯｯｯｯｯｯ……………たく 金脈を感じませんが、お金儲けを専門とする人達が目を付けたンだから、きっと全国展開出来るでしょう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ま、個人的には肉肉うどん(←ホントはドキドキうどん)の方が目立って欲しいけど f^_^;
で、今回は うどんを食べずに
ざるそば 520円
おでん３つ 100円x３
を頂きました╰(*´︶`*)╯♡
おでん は【資さんかまぼこ ロールキャベツ 名前わかんない】の３つ♡
ざるそば も、意外とシャキッとした蕎麦で コシも有り 美味しかったです♡