店名 |
Kurume ramen genryu
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県北九州市小倉北区井堀2-5-5 |
交通方式 |
西鉄バス 井堀四角バス停から徒歩1分 距離九州工大前 1,858 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
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北九州市小倉北区井堀。
井堀四つ角。イエローハットの隣に誕生したラーメン店。
北九州ラーメン王座選手権2018で優勝。本店は行橋。苅田にも店舗がある。
玄竜豚骨ラーメンと魚介豚骨ラーメンが2大看板メニュー。玄竜煮卵ラーメン・玄竜チャーシュー・玄竜スペシャル・魚介煮卵ラーメン・魚介チャーシュー・魚介スペシャルなど。替玉セットも。サイドメニューは替玉・焼きめし・ミニチャーシュー丼・ライス・おにぎり・餃子など。トッピング・ドリンクも多数。
今回は玄竜豚骨ラーメン+替玉セット(950円)をオーダー。
玄竜豚骨ラーメン。あっさり豚骨なんだが食べ進めると豚骨の旨味に虜になる。そんなスープ。麺が玉子を使ってないようで小麦本来の味を楽しめる。チャーシューとネギと海苔。辛味ダレがのってる。辛味ダレは辛味は強くなくスープや麺を邪魔することなく、それでいて存在感はある優秀なやつ。卓上にコショウ・替玉タレ・ゴマ・にんにく・紅しょうが・辛子高菜。辛子高菜がかなり好印象。辛すぎずしっかりと美味い。ラーメンにもよく合う。
替玉。かたさはカタをチョイス。この麺。本当に美味い。
北九州初進出。街中じゃないのは驚いた。
ごちそうさまでした。