Gyouzano Mimi
(ぎょうざの味味)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期一
アットホームな雰囲気で家庭的な副菜が充実した八幡餃子の専門店
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「餃子定食ダブル」950円（11:45～13:00は850円）
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「餃子定食ダブル」餃子ダブル
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「餃子定食ダブル」ラー油と柚子胡椒を加えたタレに浸けた餃子
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「餃子定食ダブル」けんちょう
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「餃子定食ダブル」ほうれん草のごま和え
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「餃子定食ダブル」サラダ
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「餃子定食ダブル」もずく酢
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「餃子定食ダブル」梅肉と紫蘇が乗った白菜の浅漬
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「餃子定食ダブル」味噌汁
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「味味」卓上の餃子のタレ・ラー油・柚子胡椒
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「味味」店構え
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「味味」定食
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「味味」飲み物・単品
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「味味」店頭掲示の短冊メニュー
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「味味」厨房とカウンター
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日曜のお昼時でも人通りがない八幡中央区商店街
餐厅信息
细节
| 店名 |
Gyouzano Mimi
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|---|---|
| 类型 | 饺子、食堂、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
093-671-0700 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡東区中央2-20-8 |
| 交通方式 |
西鉄「中央三丁目」バス停より徒歩1分 距離空间世界 828 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 1階：カウンター6席＋小上がり4人用座卓×2、 2階：座敷15人まで） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
八幡東区の県道50号八幡戸畑線の中央町北交差点から、立派なアーケードが掛かっているにも関わらず人通りがなくシャッター通りと化した八幡中央区商店街に入ると、すぐ左手にある餃子専門店です。
店頭に「八幡ぎょうざ」の幟が立ち、入口を覆い隠すように赤い色褪せた幕が掛けられ、横の壁にメニューが掲示されています。
日曜のお昼前11：50ごろ店に入りました。
昔ながらの居酒屋さんのような店内で、右手の厨房前に6席のカウンター、左手の小上がりに4人用のテーブル2卓あり、カウンターでおじいちゃんがお孫さん相手にビールを飲んでいました。
入口右手に階段があり、2階には宴会ができる座敷が用意されているようです。
厨房の中は年配の女将さんと30代くらいの女性で、どうやら親子で営まれているようです。
カウンターの奥の席に着くと、熱いほうじ茶が出されました。
メニューはカウンター上に置かれています。
「餃子定食シングル（5個）」750円・「餃子定食ダブル（10個）」950円・「海老餃子定食」900円・「ピーマン餃子定食」750円・「スープ餃子定食」850円・「唐揚げ定食」880円・「ぬかみそ炊き定食」750円・「焼きめしセット」800円・「焼きそばセット」800円で、店の雰囲気からすると高めに思える値段設定ですが、11:45～13:00までは、100円引きと書かれていました。
他にも単品メニューで、「餃子（7個）」420円・「若鶏の唐揚げ」580円・「焼きめし」600円・「焼きそば」600円・「和風ちゃんぽん」780円・「瓦そば」700円などがあります。
おすすめと書かれていた「餃子定食ダブル」を注文しました。
店内にはFMラジオが流され、新聞が置かれていました。
卓上の調味料は、餃子のタレ・ラー油・柚子胡椒です。
注文して6分ほどで、餃子以外のサラダ・小鉢2種類・漬物・ご飯・味噌汁の7点とタレ用の小皿が乗ったお盆が運ばれてきました。
写真を撮っていいか訊くと、「すぐに餃子ができるから、少し待ってくださいね」と言われました。
程なく餃子が運ばれてきて、写真映りがいいように、女将さんがお盆の上のお皿を整え、さらに卓上も綺麗にしていただきました。
餃子はやや小ぶりながらふっくらと膨らみ、焼き面にはいい感じに焦げ色が付いています。
こちらの餃子はニンニクや化調を一切使っていないようで、頼めばニンニクも出して貰えるようです。
餃子のタレにラー油と薬味の柚子胡椒を入れて、食べてみました。
焼き面はバリっとした食感がよく、もっちりとした自家製手作りの皮に包まれた餡はひき肉や野菜が詰まって、ジューシーな味わいで食べ応えがありました。
唐辛子の効いた自家製のラー油や爽やかな香りの柚子胡椒が餃子の旨みを引き立て、とても美味しくいただけました。
サラダは、キャベツの千切りが主体で、酸味が効いてさっぱりとしたイタリアンドレッシングが掛けられていました。
小鉢は、あっさりとして家庭的な味わいのけんちょう、さっぱりとしたもずく酢、ほうれん草のごま和えで、漬物は梅肉と紫蘇が乗った白菜の浅漬でした。
蓋付きのお椀の味噌汁は、ワカメが入ったあっさりとした味わいでした。
ご飯は少なめでしたが、ふっくらと炊きあがって美味しかったです。
後から来たお客さんは、ご飯の大盛りをお願いしてたので、大盛りもできるようです。
お二人の接客も丁寧で気持ちよく、アットホームな雰囲気のお店です。