餐厅信息
细节
| 店名 |
Shabu you（Shabu you）
|
|---|---|
| 类型 | 涮涮锅 |
| 预约・查询 |
093-663-2077 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡東区平野1-3-1 |
| 交通方式 |
距離八幡 968 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.10.30 |
◉ジャンル：しゃぶしゃぶ
◉エリア：北九州市八幡東区平野エリア
◉アクセス：JR八幡駅から車で7分
◉駐車場：有り
◉クレジット決済：可
◉利用回数：初回
◉口コミ回数：1回目
この日は、ふらっと「しゃぶ葉 北九州平野店」さんへ。
◇外観と内観
此方は北九州市八幡東区は平野にあります、しゃぶしゃぶ屋さん。
外食大手のすかいらーくグループが手掛け、横浜発のしゃぶしゃぶ専門店。
当店はテナント出店では無く単独大型店舗。
◇座席
席数100はあるでしょう。
◇メニュー構成
各種コースが用意され、値段に応じて食べれる肉が異なるシステム。
基本は2色鍋だが有料で4色も可能で、飲み放題有り。
オーダーしたのは以下の通りです。
・絶品牛たん食べ放題コース(3,849円)
→税込価格。
オーダー可能時間は100分。
しゃぶ葉の中では上から2番目のコースになりますが、詳細なレビューなどせずとも皆さんの想像通り…というのが一番良い表現でしょうか。笑
なので普遍的な内容は割愛して、アレンジ性を重視しめ如何に美味しく食べるか…そこにフォーカスします。
元々私は量にこだわる派では無いし、「モトを取ってやろう！」なんて気は毛頭なく、あくまでもオリジナル性を追求…笑
その結果、鍋つゆは柚子塩出汁。
そこにうどん麺を投入。
適度に湯がいたら、麺を皿に移し出汁も少量。
そしてカレーを投入してカレーうどんの完成。
ぶっちゃけ今日イチで美味かった。笑
他の何よりも美味かった。笑
◆ストロングポイント
それぞれの楽しみ方でワイガヤしましょう！
◆接客
普通…というか、基本的に接客しないで済むようにしてます。
配膳もロボットが基本かな。
◆まとめ
穿ったレビューになりましたが悪しからず。
当店のキッチンで働いた事のある方からの情報だと「当店は綺麗な方よ！」だって。笑
是非それが当たり前であって欲しいが、アルコールの飲み放題までセルフってのが少し辛い。
しかも、チェーン化されたしゃぶしゃぶ専門店は差別化をどこで図るか…
当店の難点はポン酢などのタレが卓上に無い点。
結局はそこで列を成されると時間のロスになるし、面倒くさいので、そこは卓上でも良いような気がします。
おご馳走様でした。