餐厅信息
细节
| 店名 |
Hijiri（Hijiri）
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面 |
| 预约・查询 |
093-663-6003 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡東区前田3-8-27 |
| 交通方式 |
JR 八幡駅から0.８㎞ 距離八幡 815 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ カウンター8席、4人掛けテーブル ２卓、2人掛けテーブル １卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店舗外に喫煙スペースあり |
| 停车场 |
可能的 店舗前に8台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 开店日 |
2020.6.18 |
車でよく通るところですが、こんなところにうどん屋さんがあったとはつゆ知らず。テレビで拝見したので行ってみることに。夜の利用でしたが、かなり賑わっていました。福岡県民ならご存知、うどんMAPの岡澤アキラ先生も来られたお店のようです。紅天うどんを発注したのですが、紅天とは、要は紅しょうがのかき揚げです。実は私、紅しょうががあまり得意ではないのですが、揚げることで酸味が飛び、程よい塩加減が残るのです。紅天はうどんとは別に供され、はじめは紅天とうどんを交互にいただき、後にうどんに入れて味変と洒落込みました。麺は細く柔らかめで、博多の麺に近いです。出汁はスッキリ系ですが、旨みしっかりです。店主と思しき男性の店員さんもハキハキとしていて気持ちがいい！また来ます。ご馳走さまでした♪