官方消息
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Izakayagotsutotsukotsu
(居酒屋 兀突骨)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
一夜では計れない 兀突骨
細君が人生のラストスペースワールドを体感したいって言うんです。
ちょっとした突発的小旅行を敢行で移動手段は、
これまでどこへ行くにも常に一緒だったエーゲブルーの愛おしいアズーリ号。
ですが最近ディーラーでニューモデルに出会い惚れてしまいました。
アズーリ号もそろそろお爺ちゃん。内張りもヒワってきたし。
地球何周分走ってきたかな～過去の思い出を振り返ると離れたくなくなる。
「まだまだイケるで」と声が聞こえてきそうな快活走行で着きましたよ北九州。
チェックインしたホテルから近くて遅くまでやっているとこを食べログ検索。
ヒットしました『兀突骨』さん。
三国志演義に登場する（たしか正史には出てこない）藤甲軍で有名な南蛮・烏戈国の大王、架空の武将ですね。
某有名漫画では「猿の脳ミソが美味で」と見かけによらず意外にも美食家であることが判明。
同席していた孟獲と祝融夫人はドン引いてましたが・・・。
しかし、これほどセンセーショナルな名前の飲食店は後にも先にもココだけでしょう。
日付けの変わる1時間前に早速ご訪問。
建物の1F奥へ少し入ったとこにあります。
隠れ家的で個人的にも大好きな雰囲気の店内。
カウンターに促され着席。他のテーブルはお客さん達で埋まってました。
お決まりの生ビールとウーロン茶で乾杯オツ。
お通しはキュウリの梅肉合えにガンモドキとムネだったか鶏のアッサリ煮？で十分呑めますど～。
とりあえず以下の3品を注文。
久しぶりの鶏肝刺しウンマいな～。ハツもついてます。宮崎にいた時はよく食べてた一品。
ズリの鉄板焼きは細君の大好物。ピーマンと相性良し。
漬け？タレに絡めて揉んでる？ゴマサバ、これが非常に酒欲増進させるんです。
酒がススむのでお勧めをお願いしました。若気に見えましたが自分より先輩で気さくなオーナーさん。
銘柄忘れた芋焼酎ロックは馴染んでてマロく呑み易い美味さ。
調子に乗って日本酒も頼んだら島根県松江の王祿。
まさか北九州で中国地方のお酒が呑めるとは！
キンッと冷涼な一杯で料理と合うんです。
しこたま複数の酒をヤッた為、ここら辺から記憶が無い～。
何を呑んだかよく覚えていないことにしておきましょう。
さらに「良かったらどうぞ」と刻んだパクチーたっぷり鶏の刺身だったかな？
スーッと香るシャンツァイと塩梅の良いさっぱりした味付け鶏肉はもっとお酒をどうぞってサインみたいなもん？
あ～心ゆくまで呑んで酔うてしもうた・・・。
またメロンまで頂いてしまいして細君は喜々です。
他のテーブル上にあった肉の刺し盛りとか遠目で覗いてもかなり魅惑的。
メニューが他にもたくさんあるはず、オーナーさんにお任せとか楽しめるかも。
焼酎や日本酒もまだまだ結構そろえてそう。
どっかり腰を据えて呑みたかったけど翌日があるもので・・・。
（結局、多少の二日酔い状態で激しいアトラクション、ううっ、かなりシワかった）
そして奥様お見送りありがとうございます。
美味い料理と酒と暖かいお人柄が『兀突骨』にあるっ！
いやホンマ来て良かった北九州の夜でしたよ。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakayagotsutotsukotsu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
093-621-2728 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡西区黒崎1-13-7 |
| 交通方式 |
JR「黒崎駅」から徒歩６分 距離黑崎 357 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
北九州初日の夜、1軒目を焼鳥屋で一刻ほど。
2軒目は『兀突骨』へ向かいました。
遅めの時間帯でしたがOK、奥の小上がりへ。
座って雰囲気を思い出しましたよ。
店主さんもお変わりなさそう。
先ずは日本酒。島根の王祿だったかな？
お通しアッサリしてイケます。
頼んだのは以下の2品。
鶏肝刺し、以前と変わらず美味いです。
ニンニクと塩ごま油、たっぷり絡めて一口含み噛む。
濃厚な肝味との相乗効果で広がるなぁ。
宮崎に滞在してた頃、散々食べたが忘れられない味。
ごま鯖、もう最高に酒と合いますね。
米にも絶対合うこと間違い無し。
もう1杯ほど日本酒を呑み、この度は退散です。
翌日も仕事だし遅くまでは残念だけど遠慮。
メニューは前回見たような気が？あるんだっけ？
まあ酔ってたし充分満足させて貰いましたよ。
帰りに気づいた、暖簾が新しくなっていましたね。
またゆっくり呑みに来たいお店です。