官方消息
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Izakayagotsutotsukotsu
(居酒屋 兀突骨)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
東京出身の店主がおりなす
美味しいお料理の数々。
日曜日、仕事帰りに初訪問。
日曜日の黒崎は閉まってるお店が多いし
人通りもかなり少なく
街が静まりかえっていた印象。
目的のお店に予約で一杯との事で振られて(;´д｀)
・・・・・さて、どこ行こう？
食べログを黒崎駅近辺、日曜営業をクリックして検索。
比較的点数が高いこちらにやってきました。
ちなみにお店の名前の読み仮名は
『ごつとつこつ』
だそうです。
店内は4人くらい座れるカウンターと
4人掛けテーブル二卓
奥にお座敷一部屋（7〜8人くらいでいっぱい）ありました。
店内はほぼ満席。
わたくしはひとりなので２席空いてたうちの
カウンターの一番端に着席。
店内は店主の男性と奥さん、あとはお手伝いの女性1人の計３人体制。
とりあえず生ビールを頼むと
菜の花のお浸しのお通しと一緒に提供。
このお浸し、少しニンニクがほのかに効いてなかなか美味しい。
おつまみは、
初めてなので店主におススメなんですか？
と尋ねると
今日は鳥刺し〜牛の赤身刺し。など数点挙げていただいたので
鳥刺しと牛の赤身刺しをお願いしました。
店主と直で会話できるのも
カウンターの良いところですね。
わたくしはお話し好きなので
カウンターからマスターや奥さん、お手伝いの女性
とベラベラベラベラたわいもない会話をさせていただき
ちょっと仕事の邪魔をしてしまいました(⌒-⌒; )
そんな中、店主は東京〜吉祥寺の出身だそうで
なぜか北九州に来ていてしまった笑
なのだそうです。
鳥刺し、牛赤身刺し
どれも鮮度に自信がないと出せないお料理。
くさみなく新鮮で美味しい！
ニンニクと生姜が薬味で添えられてました。
生ビールやウーロンハイなどをガブガブお代わりしつつ
鯖のぬか炊きと芋焼酎お湯割りを。
ぬか炊きってほんと美味しいですね。
作り手にもよるのでしょうけど
とても濃い味ですが
嫌なしつこさがなく
思わず目を瞑る奥深さ。
芋お湯割りが進む進む(⌒-⌒; )
初めて訪問したお店でしたが
アットホームな雰囲気で
気さくな店主と奥さん、高感接客の女性お手伝いさんと
すっかり寛いでお酒をいただきました(^^)
いい店また見つけたな(*´∀｀*)また来ようと思いながら
お店を後に。
ごちそうさまでした
餐厅信息
细节
| 店名 |
Izakayagotsutotsukotsu
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
093-621-2728 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県北九州市八幡西区黒崎1-13-7 |
| 交通方式 |
JR「黒崎駅」から徒歩６分 距離黑崎 357 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
会社の飲み会で某◯民というチェーン店で１次会をしたあと
二次会でもう一軒ということになり
どこ入ろうか？
と、お店探し。
しかし日曜日の黒崎は閉まっているお店が多く
どこか良さげなところやってないかなぁと
黒崎の街をふらついたのですが
前回訪れて印象がよかったこちらが開いていたので飛び込み。
6/7 PM７時くらい。
先客６くらい・・・・・
複数で訪問。
しかし、兀突骨ってお店の名前、いいですよね。
余程、店主さん三国志マニアだと思うのですが。
酔っててあまり写真撮れてませんが
鶏肉を堪能しました(^^)
マグロのお刺身がちょっと変色してて
う〜ん(⌒-⌒; )
だったでしょうか。
ごちそうさまでした