官方消息
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店名 |
Chacha Maru
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类型 | 日式小酒馆、烤鸡串 |
预约・查询 |
0930-25-0487 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県行橋市西宮市2-19-5 |
交通方式 |
行橋駅西口から徒歩7分 距離行桥 336 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
90 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
可能的 可容纳50人以上 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 店舗前に専用駐車場15台 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
网站 | |
餐厅公关 |
地元に愛され創業20年、本格備長炭で焼き上げる串焼きと毎日、獲れたての新鮮な海の幸を使った
地元の方なら誰でも知ってる人気店、若者からお年寄りまで多くの方に指示されてます。特に本格備長炭で焼き上げる豊富な創作串は絶品!!全席掘りごたつ、個室もあるので大人数の宴会から少人数の飲み会、ご家族での食事まで様々なシーンに対応できます。またお誕生日や記念日などのサプライズなども承っております。大切な人の特別な日は茶茶丸でみんなでお祝いしませんか?ご予約お待ちしております。 |
明けましておめでとうございます♪
2015年初レビューはプチ忘年会で友人と訪問した、行橋で週末は予約必至の人気の居酒屋さんです♪
場所は行橋市西宮市2丁目、「JR行橋駅」西口を出て国道496号線から左折「栄町交差点」手前の左手、「TVパニック行橋安川通り店」の隣りに有ります。
外観は真っ赤な電光看板の何処にでも有りそうな普通の居酒屋で、店舗前は駐車場になっています。
店内はそれ程広くなく、狭い通路を挟んで左手がカウンター席、右手に座敷が有ります。
今回は友人が【飲み放題(120分)付き5000円コース(全十品)】を予約済み♪
・【飲み放題(120分)付き5000円コース(全十品)】
カウンター席にお通しの【タコポン酢】・【なまこ酢】・【角煮と野菜の煮物】がセッティングされています。
取りあえず生で乾杯♪生は【スーパードライ】です。
スタート早々、飲みながら話していると次から次へと料理が運ばれ、約10分程で狭いカウンターは料理だらけ、こちらが整理してスペースを空けると更に次の料理が…まだお通しも食べ終えて無いのに…。
刺身は乾くし料理も冷めるので「料理止めて下さい…(汗)」と、フロア担当の店員さんにお願いしました…。
こちらが言わなくてもカウンター上の状況を見れば分かりそうなものですが…?
…やっと料理も止まって、落ち着いた所で再スタート♪
・【お造り】(カンパチ・トロサーモン・ホタテ・鯛・鮪・アオリイカ)
刺身はどれも新鮮でなかなか美味♪ホタテは小ぶりですが甘いです♪
写真は2人分では無く1人分…コースの1品にしては嬉しいボリュームです♪
・【えびとアボカドの生春巻き】
長~い皿にカットして縦置きにされた、斬新な盛り付け♪
野菜やえび、フランスパンも一緒に添えられています。
海老が3尾巻かれた生春巻きは、頬ばり切れない位の太さ♪
・【タラの白出汁煮】
優しい白出汁で煮られた鱈は、ふっくらした上品な味わい♪
アクセントに白髪ネギと獅子唐が乗せられています。
・【あん肝大根】
ぶり大根ならぬ、あん肝大根…こちらは濃い味付けで美味しいです♪
・【手羽先塩焼きニンニク】
表面がこんがり焼かれたジューシ~な手羽先は、ニンニクと塩がガッツリ効いていて美味♪
・【真鯛のかぶら蒸し】
鯛の上にすりおろしたカブと銀あんを掛けた、ふんわりしたかぶら蒸しはホッとする優しい味♪
上には卵白とイクラが乗せられています♪
・【串物】(アスパラベーコン・牛サガリ)
【手羽先】に続き串物登場♪
炭火で焼かれたベーコンはカリッと香ばしく、丁寧に焼かれた牛サガリは柔らかくどちらも美味♪
・【タラの白子のホイル焼き】
表面カリッと中はトロ~リとして口の中でとろけます♪
もみじポン酢で頂きます♪
・【海老マヨ】
有頭エビを使った海老マヨは大ぶりでプリプリ♪
中央にパスタの素揚げや野菜が盛り付けられた、立体的で見た目も楽しい1品です♪
・【タコの唐揚げ】
料理はそれぞれボリュームが有り、この辺になると「余は満足じゃ~♪」状態(笑)
表面はサックリ、中はレア気味に揚げられ柔らかい歯ごたえが有ります♪
・【御飯物】
【鶏五目飯のおにぎり】は刻んだ油揚げが混ぜられ、甘めの酢飯が美味しい「逆五目いなり」(笑)
【玉子の吸い物】も〆にふさわしい上品な味♪
・【ライムシャーベット】
ブルーに色づけされた寒天が下に敷かれてベリーソースが掛けられた、オシャレなライムシャーベット♪
彩りはキレイで鮮やかですが、寒天に全く味が付いておらず少し残念…。
最初に料理を全然止めなかった気が利かないフロア担当の男性店員は、その後も僕等の後ろでイヤホンマイクで「1番さんゆっくりで~す」、「かなりゆっくりで~す」と度々まる聞こえで厨房とやりとりしていましたが、その声がカウンター内まで聞こえたらしく、店長らしき人に「お前こっちまで聞こえとるぞ!」と怒られてました…(笑)
料理はどれも美味しく居酒屋さんとしてはかなりの高レベル♪
飲み放題が付いて5000円で、これだけのボリュームにも驚きです♪
フロア担当の気の利かなさ以外は大満足でした♪