官方消息
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白いグランドピアノのある焼肉店の風景〜個室で一人冷麺
公共施設かと見紛うほどの広い駐車場。(警備員さんがいるし)
玄関にはカワイの白いグランドピアノがあるし。
ホテルのロビーか?!
さらに、「個室」焼肉屋さん!!
知らなかった...
さすがに一人で個室を専有する上に麺料理だけ注文というのは申し訳なく退散しようかと思いましたが、“どうぞどうぞ (^^” と言うお店の方の優しいお導きで、図々しくも一人焼肉ならぬ一人冷麺と相成りました。
スタッフの皆さん、とても感じが良いです。
個室はモノトーンの落ち着いた内装。
焼肉の熱気を想定してか、冷房で冷え冷え^^;(独りぼっちなのでなおさら心が冷える)
でも、外に出ればまた炎天下なわけだから、予定通り冷麺をいただきましょうね。
フムフム。「別邸冷麺」や「かぼす冷麺」は定番な訳ね。
それでは、今年一押しらしい次のものに。
○ゆず風味南高梅冷麺〈期間限定〉 880円(税込)
淡く褐色がかった透明な汁に、牛肉、ゆで玉子、リンゴ薄切り、梅干し、ミョウガ、青紫蘇、キュウリ、それに韓国冷麺で使われる細い麺。
見かけは、トンチミの入った韓国の水冷麺に似ています。(別府冷麺は経験がなく比較出来ません。)
柚子よりもミョウガの香りが清々しく、また青紫蘇の爽やかな香りが良いですね。
汁はトンチミの入ったような甘さはなく、醤油の味わいが主張しています。
和風のサッパリとした涼やかな味わい。
別添えの柚子胡椒を加えると辛さも増しますが、香りが立つのがいいですね。
美味しい。
肉(ホホ肉チャーシュー)はビーフジャーキーを柔らかく戻したような独特のもの。韓国冷麺では同じような肉質のものに出会ったことがあったな。
薄いのであまり食べ応えはあまりありませんが、ビーフジャーキー同様、旨味を噛みしめるべし(^^
梅干しは甘いもの。
これは好き。梅干し自体も美味しいのですが、甘みのない汁にはアクセントとしてgoodだと思います。
それから上述のミョウガが香りを豊かにしていますね。
リンゴは薄いせいか、汁を吸って独自の味わいがなくなっていました。(それとも保存していた汁の味わいかな?)
麺は韓国冷麺でよく出会う、噛み切れない細い麺。
噛み切れない麺の中には無機質な味わいのものもありますが、こちらのは風味が良かったように思います。
楽しくて、涼やかな風を感じるような冷麺でしたね。
ごちそうさまです。
こちらでは、野菜やデザートなどの〈サラダバー&ドリンク〉のセットサービスがあり、メニューによってはそれが含まれていたり、それ以外の注文であってもランチ時は250円(税別)でいただけるようです。(ディナー時は別料金らしい)
次回はそれも家族で楽しみましょうね。
因みに、こちらは行橋駅からラーメン [金田家]に行く途中にあり、 駅から歩いて10分ほどの所にあります。(福岡県内では太宰にもお店があるようです)
父の日には、❲おやじパフェ❳ のサービスがある、というポスト投函の〈サンデー北九州〉の記事が目に入って知ったお店です。
今年はチャンスを逃しましたが、次の父の日にはGO!だね。(来年もおやじパフェサービス宜しくお願いします)
(984)
店名 |
Ariran bettei(Ariran bettei)
|
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类型 | 烧肉、烤内脏、韩国料理 |
预约・查询 |
0930-25-8929 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県行橋市大橋1-6-1 |
交通方式 |
JR日豊本線 行橋駅 徒歩8分 距離行桥 713 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥2,000~¥2,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币) 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位数 |
32 Seats |
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个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人、可容纳30人以上 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式围炉座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
网站 | |
开店日 |
2017.12.1 |
餐厅公关 |
個室でゆったりと味わう極上の肉。口の中でとろける松阪牛の美味しさに感動!
松阪牛をはじめとした選りすぐりの黒毛和牛を心行くまで堪能できる【亜李蘭別邸行橋店】。「とにかく松阪牛を味わいたい」と言う方には、松阪牛上カルビ、松阪牛厚切りロース、最高級特選ロースの3種類を味わえる豪勢な『松阪牛華盛』がおすすめです。上品な脂の甘みと濃厚な肉の旨味が至福の世界へと誘ってくれます。溶けこむように柔らかい『特上トロタンステーキ』もタン好きには欠かせません。自動ピアノの演奏が耳に心... |
再訪
○牛煮込み温麺 935円
○牛タンリゾット 990円〈スープ
○チーズカレー石焼 990円 〃
○サラダバー&ドリンク 275円(税込
【牛煮込み温麺】の麺は韓国麺。どきどきうどん的な肉と汁。