Jinja Soba Muranoshita
(神社そば 村の下)- 预算：
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- 定期休息日：
- 星期日、公众假期
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Jinja Soba Muranoshita
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
093-201-3162 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県遠賀郡水巻町二西4-1-34 |
| 交通方式 |
距離东水卷 1,194 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
初夏の平日のお昼前。開店と同時に入店。
初めての訪問です。
八所神社という鎮守の森のすぐ「そば」にある古民家のお屋敷で営む蕎麦専門店です。
広々とした座敷から広い庭を眺めながら食事ができる落ち着いたお店です。
こちらのお蕎麦は、黒と白が同じ値段で選べます。黒は田舎蕎麦、白は更科と書かれています。
メニューにはないですが、二色盛合わせができないか尋ねると、大盛りならできるとのこと。
迷わず、ざる蕎麦を二色盛り（750円＋200円）でお願いしました。
運ばれてきた二色盛りは、丁寧に細く切り揃った美しいお蕎麦です。茹で加減もいい感じです。
「白」は、真っ白な更科蕎麦ではなく、ブレンドされた白めの江戸蕎麦といった感じで、蕎麦のほのかな香りもありますよ。
「黒」も香りがあって喉越しもよく、白とは違った風味でした。
いずれもふわっと盛られて喉越しよくすすれました。
つゆは甘めでしたが、鰹節のダシが効いてスッキリしてます。
薬味にはネギとわさびのほかに辛味大根も添えてあって意外な喜びでした。
ごちそうさまでした！