餐厅信息
细节
| 店名 |
Sasa yama
|
|---|---|
| 类型 | 面包、三明治 |
| 预约・查询 |
0949-42-1277 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県鞍手郡鞍手町古門751-5 |
| 交通方式 |
距離筑前垣生 3,551 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
パン工房 笹山
鞍手の長閑な風景の中にあるパン屋さんです。
この日は親しい方と遠賀・水巻エリアの食べ歩きの一日、
こちらは早々に売り切れとなるとのことで午前中の訪問。
街中でもなく国道沿いでもない奥まった感のある街道沿いにひょんと。
大きな看板が目印（写真）
焼杉の壁面のログハウス風な店舗。
まえが広い駐車場ですが数台止まっており
中からは大きな袋をいくつも抱えたお客さまが車に戻る姿。
場所がらそう人の目に着く場所ではないのですが、
ファンがいらっしゃるようですね（ふふ♪）
さて、中に入ると外観と同じく
木に囲まれた温かみのある素朴なつくり、
すぐに売り場で奥が工房。
パンの種類はそう多くはありませんが
ふんわりとどれも美味しそうです。
人気のカツサンドや私的に大好きなクリームパンをいただいてみたいところですが
暑い一日、これからあちこち廻るもので菓子パンとバケット購入（礼）
ドライフルーツのセミハードパン １４０円
メロンパン １００円
塩バターパン ８０円
胡桃のパン １４０円
バケット ２００円
※ 税込です。
それと美味しいですからと
ごぼうの惣菜パンをオツレサマからいただきました。
取り出すと優しいいい香り☆彡
しっとりふんわりのきめ細かな生地
あ～美味しいパンだぁと幸せな朝。
いただいたリーフレットを拝見すると
美味しさと健康の両立に真摯に取り組むご店主の姿が浮かびます。
地元の天然水に玉子、砂糖は鹿児島の甘蔗分蜜糖、お塩は沖縄産。
保存料やイーストフードと呼ばれる添加物不使用で
メインのお粉は外国産ではありますが無漂白で残留農薬のない最上級の小麦粉。
パンは１２０円くらいのものが主流
お安いです。
絶えずのお客様ですがそのすべての方が
そのこだわりをご存じで通ってらっしゃるわけではないでしょう。
でもその素材に込めた生産者さんの思いは
こちらのような素敵な職人さんの手を通じ
純粋に伝わるものなのでしょうね。