餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurume Sapporo Ramen
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
0942-38-5470 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市小森野2丁目17-25 |
| 交通方式 |
九州自動車道久留米インターより約5.5ｋｍ 車で約14分 距離宫之阵 1,919 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
久留米市の『久留米札幌ラーメン』。
味噌ラーメン(620円)を注文。
味噌ラーメンで この低価格は嬉しいなぁ♪
他に醤油・塩・中華そばもあって価格は同じ。
替玉(120円)もあります。
味噌ラーメンは「太麺だし、炒めた野菜が
乗せられている」というイメージなので、
提供に時間が掛かるという印象です。
それが３分ほどで提供されたのでビックリ。
まずはスープを ひと口....。
ウワッチーーーッ！！ (T_T)
スープも麺もアッツアツじゃないですか！
うん美味しい♪
ベースのスープはアッサリめだと思います。
でも、味噌がコクと旨みを加えるから
美味しくなるに決まっています♪
「味噌」は素晴らしい調味料です♪
なるほど、提供が早かった理由が分かった
気がします。
麺は一般的な久留米ラーメンくらいの中細
なんですね。
茹で時間は短くて済みそうだし コシがある
ちぢれ麺です。
チャーシューは２種類 乗っていませんか？
バラ肉(と思しき物)は良い味付け♪
モモ肉(と思しき物)は濃すぎる味付け。
モヤシは茹でただけの物で シャッキリ感が
乏しい仕上がり。
味噌の力で 美味しいと言えるラーメンには
なっていますが、牛ひき肉を使用している
という 特製味噌ラーメン(720円)の方が
よりコクが加わって美味しいだろうな♪
いや、豚肉より旨みが乏しい牛肉をあえて
選んでいるくらいだから そうでもないかな？