店名 |
Maruyoshi(Maruyoshi)
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类型 | 拉面、什锦面、炒面 |
0942-26-2331 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県久留米市安武町安武本3057 |
交通方式 |
西鉄安武駅、津福駅から歩いて10分 距離津福 716 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX) 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
75 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 25台 |
空间、设备 |
座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
备注 |
訪問日2024.1/20土曜日は20:00ラストオーダーでした。早めにしまう時があるのかもしれませんね。 |
少し遠出をした帰り、昼ご飯を食べ損ねてたので思い立って「丸好食堂」さんへ。
津福エリアに来た際に数回立ち寄ろうとしたのですが、ついていないのかいつも休業日…。
よほど縁がないのかと思い始めたところ、今日は遅めの昼下がりの雨の日。
お客もそこそこ少な目でゆっくりと堪能できそうとようやくの訪店。
駐車場に車を停めて店内へ。
昭和42年創業の老舗はお店の外観も内観もなかなかの味。
客席はカウンター席の他、テーブル席、座敷席とバリエーションありましたが、一人訪店なのでカウンター席へ。
時間も遅かったので焼き飯はあきらめ、スタンダードな「ラーメン」を注文。
5分程度待って「ラーメン」着丼。やはり少し物足りないかなと餃子も追加注文。
チャーシュー、海苔、ゆでたまご、ねぎがバランスよく配置された食欲をそそるビジュアル!
まずは一口スープを頂く。久留米ラーメンらしく豚骨臭はあるものの味自体はややスッキリ目。
脂の浮きも少な目で豚骨スープそのものを味わえます。
麺はやや細目のストレート麺。スープに絡んでするすると喉に入る。
チャーシューは脂身多めのバラベースの大振りなチャーシューが2枚。
食べ進めると塩味はやや強めに感じるが、それはそれで後を引く。
餃子は思っていたよりも柔らかめ。もう少しパリっと感が欲しいかな。
長いこと地元で愛されているだけはありますね。
次は皆さんお勧めの焼き飯と一緒に頂きたいものです。
ごちそうさまでした。