官方消息
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ランチ天ぷら定食 １２６０円に 大満足。。。
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メイン天ぷら
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鯛 ころも カリカリ 美味しい
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美味しいかぼちゃカリカリ具合最高
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えのき茸＆わかめ
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枝豆豆腐 とろ～りして 美味しい
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アフターコーヒー
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大根おろし
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天ツユ
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炊きたて熱々ご飯
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スナックえんどう
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天ぷら定食 １２６０円
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茄子 海老
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カリッと揚がった かぼちゃ美味しい
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うなぎ茶碗蒸し
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イカ
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茶碗蒸し うなぎ
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海老 美味しい
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お新香 キュウリ
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えのき 味噌汁
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イカ 鯛；；；
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鯛
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イカ
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４３歳の大将
餐厅信息
细节
| 店名 |
Tempura Egashira（Tempura Egashira）
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|---|---|
| 类型 | 天妇罗、日式小酒馆、创作料理 |
| 预约・查询 |
050-5592-1187 |
| 预约可/不可 |
可预订
※10歳以下のお子様はネット予約の際のTポイントの付与は対象外とさせて頂いております。 |
| 地址 |
福岡県久留米市小頭町14-22 |
| 交通方式 |
从西铁大牟田线“花畑站”西出口徒步5分钟 距離花圃 531 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
33 Seats （ 吧台10席，桌子4席，日式坐席16席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 5位~8位的榻榻米房间有2间。 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 专用停车场7个车位。在店铺前面的对面。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2000.10.3 |
| 电话号码 |
0942-30-0033 |
昨日の 写真リベンジで 再訪問
１１時半 開店と同時。。。。訪問
奥の座敷に 先客ありのようです
ランチ 天ぷら定食 １２６０円 小鉢は 枝豆豆腐。。。ずんだ豆腐かな？？？
ツルツルして 喉越し 最高です。。。
天ぷら 最初は 海老２匹 スナックえんどう豆 茄子 イカ
次 鯛白身 アナゴ 最後に 大き目のかぼちゃ
一番 カリット 揚がってるのが かぼちゃ 旨すぎ
アナゴも 美味しいです。。。。
ご飯 炊き立てで 熱々 天ぷらに 良く合います
うなぎ茶碗蒸し うなぎのタレが染みて 美味しいです
赤だし エノキ＆ワカメ エノキの食感 良いですよ。。。
アフターコーヒーで ゆっくり 寛げました。。。ご馳走様でした
今日も 素敵な女将さん 外まで 見送り 嬉しいですね
昨日 見かけた 可愛い看板娘さん 今日は お休み。。。
残念でした。。。
たまには 天ぷらを 食べたいと
天ぷら専門店 えがしらさん ランチで訪問
http://locoplace.jp/t000003269/
喜一郎は ここの大将 江頭さんとは
２０年ほど前 東京の 赤坂有薫で 修行されてた頃からの知り合いです
有薫さんは 九州郷土料理の店。。。 良いお客さんに恵まれ 東京で大成功されてます
そこの スタッフとして 長年の経験を活かして 始めたお店
もう 創業１３年とか。。。。頑張っています。。
１１時半 開店と同時に お店の 暖簾くぐれば そこは 高級寿司屋の雰囲気。。。。
早速 カウンターに 座って 大将と 東京時代の むかし話で 盛り上がり。。。
調理場を見れば 天ぷら鍋に 真新しい 天ぷら油を 大将が 注いでいます。。。
これぞ 美味しい天ぷら。。 人気の秘訣なんでしょう。。。
ランチメニュー見て 天ぷら定食 １２６０円注文。
写真 １００枚は 撮ったんですが
写真UPしようと思ったら 何故か ドロ～～～ン がっかりです
食べ終わったこと喜一郎 あまり詳しくは 覚えてません
パニックの頭で 少しずつ 思い出し 書いています
小鉢 やや緑色 枝豆豆腐が 運ばれ 天つゆ 大根おろし。。。
豆腐 柔らかで 美味しいです。。。
天ぷら スナックエンドウ 。。。。美味しい 穴子５cm 魚の白身 海老二匹。。。
穴子のコロモ カリッと揚がって 最高。。。
海老 プリプリ 最高。。。かぼちゃ これも コロモ カリカリ
恐らく 高温の油で 焦げないよう 揚げるのが テクニック。。。。
天ぷら８品 ご飯 やや少なめ。。。赤だし お新香。。。
せっかく来たので 天丼１０５０円も 食べたくなり。。。再注文。。。
美味しく パクパクと 天丼も 食べ終わり。。。
アフターは アイスクリーム アイスコーヒー。。。
高級な雰囲気で 美味しかったです。。。。
可愛い看板娘さん 写真撮りましたが 間違って消去
帰る １２時過ぎには 数組のお客さんで 賑わってきました
お客さんとスタッフさんの お話の内容で 常連さんが多いようですね
帰りには 素敵な 女将さんが 外まで 見送りしていただきました
写真無いので すぐ 再訪問して 撮り直します。。。
喜一郎 写真がないと 全く 内容覚えてなく 文章も書けません
せっかく 読んで戴いた 皆様 御免なさい。。。喜一郎