雨の中しっとりといただきました。【さすらいの蕎麦侍】『彩舞庵』
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蕎麦は、やや幅が広めの田舎そばといった感じでしょうか。 なかなかのボリュームです！
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蕎麦はけっこうしっかりした食べ応えがあって、コシがあるというか噛みしめるお蕎麦という感じでした。
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そば湯はさらさらのほぼ透明に近いものでした。 蓋を開けて混ぜたら若干色がつきました＾＾；
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盛りそばにはセットでなくても茶碗蒸しやサラダ、小鉢など色々と付いてくるようで思わぬ誤算です。 これだけでお腹いっぱいになりそうです＾＾；
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サラダには何やらキラキラするものが乗っかっていましたが、海藻由来のもののようです。 プチプチとした食感がおもしろく涼しさを助長していいですね～♪
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ご飯は雑穀米でほんのり紅色になり、しっとりと柔らかめ炊かれています。
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ちなみにこのメニューもデコパージュなのかな!?
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店内の座敷にあった屋号の看板!?です。
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Saibu An（Saibu An）
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|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0942-37-2210 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市篠山町179 |
| 交通方式 |
距離久留米 903 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
この日は天気が良ければ海へ行く予定でしたが、あいにくのお天気でしたので断念。
久留米市内にあるお蕎麦屋さんへ行き先変更です。
店内の座敷にあった屋号の看板!?です。
お店の駐車場が見当たらず、お店の方に聞いたら向かいの交差点の角に４～5台駐車できる砂利の駐車スペースがありました。
店内はカウンターとテーブルのみと思いきや奥に座敷がありました！
座敷の縁側からはお店の箱庭が見えます。
雨でしっとりとした庭は風情があっていいですね♪
こちらは盛りそばなどの他に高尾そばや玉露そばなど、珍しいメニューもありました。
店主の奥様がデコパージュというアートをされていらっしゃるようで、店内はギャラリーのように作品が飾られていました。
ちなみにこのメニューもデコパージュなのかな!?
鴨つけそばと行きたかったですが、お腹の調子があまり良くなかったので蕎麦セットにしました。
もりそばだけでよかったのですが、何となくプラス50円で雑穀米が付いてくるセットに惹かれてしまいました＾＾；
盛りそばにはセットでなくても茶碗蒸しやサラダ、小鉢など色々と付いてくるようで思わぬ誤算です。
これだけでお腹いっぱいになりそうです＾＾；
サラダには何やらキラキラするものが乗っかっていましたが、海藻由来のもののようです。
プチプチとした食感がおもしろく涼しさを助長していいですね～♪
ご飯は雑穀米でほんのり紅色になり、しっとりと柔らかめ炊かれています。
そしてすぐさまもりそばが運ばれてきました。
蕎麦は、やや幅が広めの田舎そばといった感じでしょうか。
なかなかのボリュームです！
そばつゆは見た目けっこう濃いめな感じですが、見た目よりは濃くなかったです。
蕎麦はけっこうしっかりした食べ応えがあって、コシがあるというか噛みしめるお蕎麦という感じでした。
そば湯はさらさらのほぼ透明に近いものでした。
蓋を開けて混ぜたら若干色がつきました＾＾；
つゆの色合いが濃かったので、見た目もけっこう黒めのそばゆになりました。
こんなに色々と蕎麦に付いてくると思いませんでしたので、その上にご飯まで付けたのでかなりお腹いっぱいになりました！
今度は玉露茶蕎麦とか珍しいので挑戦してみたいな～
食べたいものを食べ歩く～♪
我が道歩いてよかろうもん＾＾
【子ども連れ情報】
・子ども可
・座敷あり
・子ども用椅子あり
・子ども用食器あり
・子どもに飴チャンのプレゼントあり
・奥様が子どもに寛大