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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kurume Ra-Men Seiyouken（Kurume Ra-Men Seiyouken）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、甜点 |
|
0942-32-9736 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市諏訪野町1798-6 |
| 交通方式 |
【店铺附近的主要车站】 西铁花畑站从西铁花畑站向一丁田的交叉路口方向步行约800米约10分钟 距離久留米高中前 726 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
66 Seats （ 吧台22席，桌子4席×5桌，日式坐席6席×4桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有沙发座位,有日式包厢,无障碍空间 |
菜单
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童,提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2009.5.2 |
●総評
雑味の無いマイルドでミルキーな豚骨だが、豚骨臭香る一癖あるラーメン。
よく言えば一癖ありつつも食べやすいが、逆に言えば何か物足りなさを感じる。
ただ、これはあくまで好みの問題。近くまで寄ればリピート候補に入る。
●オーダー
・屋台仕込み味玉ラーメン 900円
・久留米焼きめし 380円(セット価格)
○【3.6】屋台仕込み味玉ラーメン
・スープ
継ぎ足し製法の豚骨スープは、雑味の無いマイルドな塩味とミルキーな豚骨の甘みを感じ、若干の豚骨臭がし、豚骨のコクが余韻として抜けていく。カリカリのラードが香ばしくアクセントとなっている。
・麺
もっちりとした低加水の中細ストレート麺。
・トッピング
味玉は秘伝のタレで漬け込まれた味玉。醤油の香りがするが、素材の卵が甘く濃厚に感じられる。
刻まれためんま、トロッとしっかりの中間のチャーシュー2枚。
○【3.5】久留米焼めし
細かく刻まれたタマネギ、カマボコ、チャーシューに玉子は少し大きめにしてフワッとさせている。
それとネギ。味付けは控えめ。
●コスパ
値段相応に感じた。
●その他
2月下旬土曜日の中途半端な15:20分頃だったが客はそこそこ入っていた。
席数が多いので待ち無し。
駐車場有、テーブル席、座敷もあるのでファミリーでも行きやすいお店。