ぶぶ・福岡 ~久留米・男のダイニング~ : Sake To Sakana To Otoko To Onna Shippori Nobubu

官方消息

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Sake To Sakana To Otoko To Onna Shippori Nobubu

(酒と肴と男と女 しっぽりのぶぶ)
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4.1

¥2,000~¥2,999每人
  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.0
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料3.9
2015/06访问第 1 次

4.1

  • 菜式/风味3.9
  • 服务4.0
  • 气氛3.8
  • 成本效益4.1
  • 酒类/饮料3.9
JPY 2,000~JPY 2,999每人

ぶぶ・福岡 ~久留米・男のダイニング~

久留米市日吉町・文化街の裏路地沿いにあるダイニング。
人当りのいい店主が作る料理はなかなか豪快で、頼みすぎ注意。
店名はさておき、手軽に美味しくいただける優良店。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ぶぶ。
最初は中洲のぶぶを目指したんですが、崩御されていたので
久留米の役所に行ったついでに訪問してみることに。

17~18時の1時間くらいの時間が持ちこたえられず、
新しく出来ていた地鶏屋に入ったりしたんで入店前から腹八分目。
                   ( ̄ー ̄*) 何してんだか

扉が開いていたので入店もスムーズ。
黒と白のコントラストで落ち着いた内装と言えましょうか。
先客様のお相手をしつつ、大将がにこやかに迎えてくれます。

カウンター4席にテーブルがいくつか。
入口付近のカウンター席に座してまずはしゅわしゅわ。

さほど量も食べられないので、自家製を冠した2品ほどを注文。
単価も手頃なので軽く食えるだろうと思っていたのですが・・・

・自家製厚揚げ 500円
注文後に油鍋に結構デカイ豆腐を投入しています ( ̄ー ̄;)
衣がだんだんとキツネ色に仕上がって行くサマがいいですね。
出汁醤油と薬味をあしらって登場しますが、やはりデカい。
上手に揚がった絹豆腐で、箸でつまんでも型崩れせず食感もよし。

・自家製月見つくね 630円
厚揚げの段階で何となく予想はできたのですが。
並のハンバーグよりデカいつくね、浅葱に卵黄と甘辛ダレ。
本体の味わいがあっさりめになっているので、
肉汁に絡んだ甘辛ダレがしっくりきます。見た目に相応しい重量感。


2品揃った段階では残してしまうのも止む無しと思ったんですが、
嗜好にしっくりくる味わいで2杯のハイボールとともにスカッと完食。

開店間もない時間で空いていたこともあり、
大将や先客さんとおっさんトークで盛り上がってみたり。

楽しいひと時を過ごさせてもらいましたが、店名は何と申しますか・・・
”酒と肴と男” というよくあるパターンですかね。
              ( ̄ー ̄*) 良かったような残念なような

でもまあ、こちらのお店は普通に再訪するかと思います。


食べ飲み放題というプランも現在は行っているようですが、
おすすめアラカルトをシェアするんで十分なんじゃないかなぁ。

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餐厅信息

细节

店名
Sake To Sakana To Otoko To Onna Shippori Nobubu
类型 日式小酒馆、鸡肉料理、西式料理
预约・查询

0942-33-3456

预约可/不可

可预订

当日キャンセルの場合、キャンセル料を頂きます。

地址

福岡県久留米市日吉町14-25

交通方式

西鉄バス停六ツ門より徒歩3分

距離西铁久留米 915 米

营业时间
  • 星期一

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期二

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期三

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期四

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期五

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期六

    • 18:00 - 00:00

      (L.O. 23:30)

  • 星期日

    • 定期休息日
预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥4,000~¥4,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

座位、设备

座位数

20 Seats

( カウンター4席、テーブル16席)

个人包厢

不可能

包场

可能的

可接受20人以下

禁烟・吸烟

可全面吸烟

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

不可能

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅

服务

可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务

餐厅公关

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