店名 |
Hiromata Jinroku(Hiromata Jinroku)
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类型 | 寿司、海鲜、日本料理 |
预约・查询 |
0942-37-6123 |
预约可/不可 |
可预订
当日キャンセル料 80%~100% |
地址 |
福岡県久留米市西町1506-5 |
交通方式 |
西鉄大牟田線 久留米駅より徒歩10分程 距離花圃 481 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥10,000~¥14,999 ¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料5% |
座位数 |
30 Seats ( カウンター8席個室 4部屋) |
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最大宴席可容纳人数 | 16人(坐位) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人 完全個室 ・最大16名 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 二軒となりに『サカモト第2パーク』または、『ジョイント』駐車場あり*サービス券あり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童
お子様の入店について |
网站 | |
开店日 |
2001.5.1 |
久留米に行くのは久しぶりですね。
以前「甚六鮨」さんに伺ったことがありますが、こちらと御兄弟です。
大将と息子さんでされていますが、入店後すぐ一見でも気を使うことのないよう配慮してくださいますね。^^
今回はランチコース(3200円)を頂きました。1700円のコースや、通常の握りもあります。
◆かわはぎの肝和え・・お店により色んなスタイルがありますが、どの調理法でも美味しいと思います。
◆ゲソ天・・ゲソ好きなのです。天神大丸で揚げたての「ゲソ天」販売されていますので、よく買います。
コチラのは衣にしっかりお味が付いていて美味しい。片栗粉を付けているので食感もいいですね。
◆甚六さん名物の「変わり茶わん蒸し」。伺った日は「コチュジャン」「チーズ」「和風」の3種類。
「コチュジャン」と「チーズ」を頂きました。
「コチュジャン」は辛みを抑え和風テイストに近いですね。
「チーズ」はチーズタップリで出しではなく牛乳(豆乳??)を使用されコクもあり好みです。
◆にぎり・・海老・イカ・タイ・稲荷・巻き物。かなりのボリュームです。
・コチラの名物、通称は「ばか巻」というのだそうですけれど「玉」」などの具材タップリで美味しいですよ。
・鮪の上には「トビッコ」「ウニ」などが乗せられていますが、これも初めて見ました。
どちらの「甚六」さんも居心地がいいですね。
とても楽しいお時間を過ごさせて頂きました。いい意味で昔ながらのお鮨屋さんです。
こういうお店が近くにあれば馴染になりたいかも・・^^