高級な雰囲気で 美味しい料理が 庶民的な値段。。。
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ゴマ豆腐
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茶碗蒸し
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日替り一品 豆腐とカレイ切り身の煮付け
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てんぷら ニンジン かぼちゃ 椎茸
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てんぷら 海老 茄子
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イカ
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鯛
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南関揚げ お稲荷さん
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鯖の松前寿司
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マグロの漬け ミニ丼
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赤出汁
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新規開店 案内状
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喜一郎 3名 一番のり
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すぐに カウンター満員に。。。女性ばかり。。
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大トロが。。。。
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高級そうな 玄関
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祝いの胡蝶蘭 いっぱい
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ネタケース
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鮨飯 出来立てなので 冷ましています
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張り切る 大将
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お酒のメニュー
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茶碗蒸し
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熱々。。。。
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豆腐に カレイの旨みがびっしり
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頑張る 新任大将。。。
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綺麗に 骨だけに 喜一郎得意技 猫またぎ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kouduma
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
0942-27-5064 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市六ツ門町17-15 シャルマンハイツ古賀 1F |
| 交通方式 |
距離西铁久留米 521 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 ジョイント駐車場 一時間１００円 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.10.7 |
喜一郎 行きつけの 椿庭の 板長さんから
新規開店の案内状戴きました 自分の店を 持ったとの事。。。
素晴らしいことです
１０月７日 開店日 １１時半で予約 完了。。。
喜一郎 もちろん一行３名で 一番乗り。。。。。
新規開店は 一番乗りが基本です。。。
お店の床は 御影石仕上げ。。。全体に 高級そうな雰囲気。。。。
メニューは まだ決めてなく お客さんの意見を聞きながらとのこと
ランチは １５００円のみ 夜は ５０００円からの お任せとの事。。。。
もちろん １５００円のランチを注文。。。。
次 次と お客さん来店 カウンター ８席がすぐ満員に
料理は 先ず ゴマ豆腐 柔らかでプリン風
茶碗蒸し 海老入り 熱々で火傷しそう。。。それだけに旨い。。。
日替わり 一品料理は カレイ切り身と豆腐の煮付け
カレイが 脂が乗って どこか甘い感じ。。。。
程よい味に 仕上がっています
てんぷら 茄子 海老 椎茸 ニンジン かぼちゃ。。。。
衣が カリッと 仕上がって さすが 大将の腕前。。。。
次に にぎり寿司 イカ 鯛 マグロ等 五貫 小ぶりですが
高級寿司屋さんの味です
南関揚げのお稲荷さん一個 鯖の松前寿司 一切れ。。。
それに マグロの漬けの ミニ丼。。。。
料理が 手が込んで 大将一人で てんてこ舞い。。。。
大将 奥さん 若い衆の ３人で 頑張っています
１５００円で この雰囲気 この内容では
開店 練習中とは言え 安いと思いました
夜のお任せ５０００円コースに 挑戦したいですね
カウンター８席 奥のコタツの間 ６人席
合計 １４席ですので
早めに 予約して 訪問したほうが 良いようですね
大将には 頑張って欲しい 素敵な お店でした