餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Kouduma
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜 |
| 预约・查询 |
0942-27-5064 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市六ツ門町17-15 シャルマンハイツ古賀 1F |
| 交通方式 |
距離西铁久留米 521 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 ジョイント駐車場 一時間１００円 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.10.7 |
ランチでは何度も訪れた事のある、鮨こうづまさんへ、初めて夜、伺わせていただきました。
6時に予約をして、6000円、8000円、10000円のコースの中で初めてなので6000円をお願いしました(^^)
カウンターであと２組のお客様も同じコースだったようです。
はじめにランチと同じように胡麻豆腐が出てきました。
そしてお刺身が４種類。
私はお茶でしたが、主人は冷酒を飲みながら美味しそうに食べていました。
そして松茸とハモとお魚の入った土瓶蒸しが。
上品なお出汁でした。
そして軟らかい醤油で煮た蛸、かつおの藁で燻した物…これはそのままでと言われたのですが、ほんの少しお塩かお醤油をつけて食べてしまいました^_^;
その後鯛のあら煮が。
私には少し味付けが濃く感じました。
お昼のカレイの煮付けと同じ感じですが、お昼早めの予約の時はとても上品な味付けでした(･･;)
さらにもうお寿司かと思ったら、鰆かな？西京焼きが出てきました！
6000円のコースですが、品数にびっくりです！
お腹いっぱいになってきた所にお寿司と赤だしが。
赤出汁はいつもながら、とても美味しくて、ここの赤出汁が私は大好きです。
雲丹は唐津で取れた物との事でした(^^)
最後に桃のシャーベット、美味しかったです。
ご馳走様でした(*^^*)