餐厅信息
细节
| 店名 |
Men shi（Men shi）
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|---|---|
| 类型 | 拉面、饺子、盖饭 |
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0942-65-8543 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県久留米市東町39-2 馬場ビル 1F |
| 交通方式 |
西铁天神大牟田线西铁久留米站步行1分钟 距離西铁久留米 167 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
18 Seats （ 吧台10席，桌子4人坐2桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 午餐时间11:00至-15:00全面禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 附近有停车场。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2014.9.3 |
| 餐厅公关 |
使用福冈县产麦。本公司工厂制面。融合久留米食材和福冈食材的100%猪骨汤
距西铁久留米站步行仅1分钟。以一如往昔的清淡味道为特色的、作为店的原点的味道的“拉面道”、和大量的背脂和蒜泥使味道起到冲击力的、“拉面志”是2大招牌菜品。以当地美食“达鲁姆”用秘制配方的调味汁调味的“久留米达鲁姆盖饭”也是人气菜品之一的冲绳为形象的店内，营造出非常安静的氛围。这家店除了配菜，还可以悠闲地品尝美酒。 |
餐厅是按照冲绳老房子的形象设计的，背景音乐也是冲绳音乐。网站上说要问经理为什么是冲绳音乐。 面条有两种：一种是猪骨底料相对较少的 "Michi"，另一种是有背脂、大蒜和佐料的 "Shi"。Michi "是久留米的传统拉面，"Shi "则是门市的原创。 售票机在进入餐厅的左手边。因为是第一次来，我选择了 "Michi "拉面。午餐时间的 "takana-meshi "套餐是 100 日元（通常是 200 日元），而且只有 Twitter 的粉丝才能免费享用一份配料，所以我事先给他们看了我关注的屏幕。我要的是 "葱花"。听说如果不早点去，鸡蛋就会卖光。我要的是正常硬度。 按照 Takana-meshi →拉面的顺序上菜。餐厅已经坐满了人，但只花了 5-6 分钟就坐好了，汤先用竹拂上桌。味道清淡，不咸不淡。所谓猪骨拉面的味道很淡（感觉上存在个体差异）！ 东京人吃了也不会觉得呛。 面条是用福冈县的特产小麦 "Ra-mugi "自制的，拉面。面条很细，含水量很低，只有 26 左右。 店主曾在 "拉面Ryu no Ie "学习过六年，我曾在东京新宿的一家餐馆吃过，说到 Ryu no Ie。这是一家非常受欢迎的餐馆。 汤的味道不是很合我的胃口，但这是一家很受欢迎的餐馆，总是人头攒动。 下次我想在从吉田寿司（Sushi Yoshida）回家的路上顺便去看看。 感谢您的美食。 我在这里最大的感受就是汤很烫。 虽然我完全看不到厨房，但我想他们是不是在用开水加热碗。我想是的。我可不想在冬天喝到温汤。这家餐厅的这一点非常好。