官方消息
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OYASAI KITCHEN
(OYASAI KITCHEN)
餐厅信息
细节
| 店名 |
OYASAI KITCHEN（OYASAI KITCHEN）
|
|---|---|
| 类型 | 面包、锅类、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
090-2961-8310 |
| 预约可/不可 |
可预订
営業時間内 |
| 地址 |
福岡県三井郡大刀洗町上高橋1245-8 |
| 交通方式 |
从西铁甘木线大堰站出口徒步约34分钟 距離大堰 1,955 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
お通し ¥250 |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats （ 日式坐席4人×4日式坐席包间6人×3） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 34人（坐位） |
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 有半个单间 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 免费8台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,健康/美容食品菜单,提供英文菜单 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 开店日 |
2021.12.20 |
| 餐厅公关 |
套餐，晚餐套餐蔬菜，米饭，味增汤无限量畅食自家农园新鲜采摘的蔬菜让您大饱口福
西餐日本料理店主在 Tachiwai 农舍种植甘蓝和小松茸等新鲜蔬菜。每天早晨，新鲜蔬菜都会送到您的手中...... 午餐和晚餐：套餐、汉堡和冰沙。晚上提供单点菜肴、蔬菜猪肉卷、铁板菜、油炸食品、内脏火锅、羽衣甘蓝火锅等。提供儿童座椅。白天和晚上的私人聚会请联系我们。 |
ケールという野菜をご存知でしょうか？
現在では、大麦若葉が主流の様ですが、かつてはこれが青汁原料の代表だった様です。
強面のオジさんが顔をしかめながら飲みほし、
「不味い！もう一杯！！」
って言ってたCMが、ケールの青汁の物だったかと思います。
そのケールをウリにした飲食店が、隣の町にあるそうで、ローカルテレビの情報番組で見て、行って見る事にしました。
福岡県三井郡大刀洗町の「OYASAI KITCHEN」さん、行って来ました。
仕事が昼上がり、急いで帰宅して、一件用事を済ませてから向かいます。
隣町とは言え、我が町と隣町を足した時に、対角線に近い位置なので、到着は13時過ぎました。
それでも、駐車場にはけっこうな数の車、繁盛してます。
お店自体は本来は居酒屋さんかと思いますが、ランチのお客様も少なく無い様です。
入れ込みの板張りの座卓に案内され、卓上のメニューを眺めます。
そこで案内してくれたお姉さんが
「お客さん、初めて？」
「ボ、ボ、僕初めてなんです。」
「そう、それじゃ私が、教えてあ・げ・る」
と、システムを説明してくれました。
(会話は、多分に神楽の妄想で改ざんされております。まぁ、内容的には合ってますので、『コイツ、もはやビョウキやな』と思われて下さいませ)
ランチメニューを注文すると、サラダ、ご飯、お味噌汁がセルフで食べ放題だそうです。
テレビで紹介されたのは、先述のケールを多用する
◇ケールバーガー
のバリエーションでそれを目当ての来店でしたが、ランチメニューに
◆油淋鶏定食950円
を見つけてしまいました。
思わず、注文してしまいます。
サラダバーから、リーフレタス、ほうれん草、推しのケール、小松菜のナムル、大豆の佃煮を皿に取ります。
味噌汁と言われましたが、汁物は小蕪のお澄まし、茎付きの蕪を欲張って３個入れました。
ご飯を茶碗によそっていると、隣には「蕪の葉のおにぎり」も用意されているので、ご飯の上に２個程を確保。(笑)(*^_^*)
全国的にはどうか知りませんが、我が家では、父の好物だった事もあり、「大根葉の漬け物」が定番で、母がよく作って食卓に上っておりました。
それを刻んで、醤油をちょっとだけ垂らした物を混ぜ込んだおにぎりは、私の幼い頃の大好きなオヤツでもありました。
似たような物だろうと、思わず手が伸びた次第。(笑)(*^_^*)
さて、用意万端整った所に、メインの油淋鶏が配膳されました。
う〰〰ん、お野菜イッパイ！
普通ならサラダ不要なボリュームです。(笑)
これに加えて皿に取って来たサラダ、もう明日の分まで野菜補給は出来たな。
鶏肉の下にケールを始め、水菜やトマトが沢山、そして上にはニラがこれでもかと。(笑)(*^_^*)
甘酸っぱいタレにまみれた鶏肉と野菜、余熱も多少有ってとても美味しい。
順序は前後しますが、いくつかある中からケールに合いそうなので、韓国風ドレッシングをかけて来ました生野菜、ワシワシ行けます。
大豆の佃煮とか、なかなか食べないんで、ニヤニヤしちゃいますね。(笑)(*^_^*)
そして、鶏肉はもちろん、その上のニラがムチヤクチャ美味しかった。
思わず、お店の方に
「サラダバーのニラキムチと同じですか？」
と聞いて、お姉さんがそうだと言うので、お代わりに行きます。
実際は、コッチは唐辛子たっぷりのマジのキムチで味が違いました。
尋ねた時に、厨房からご主人？が顔を出して、何か言いたげだったのは、ちょっと違うと訂正したかったのかも？
お姉さんは、同じニラという意味合いだったのでしょう。
実際、ニラが私の記憶では、最も美味しいニラでした。
甘味ある柔らかいニラ、春ですね～。(笑)
ニラキムチを取ったついでに、おにぎりをお代わりしたのはナイショ(笑)(笑)♡(˃͈ દ ˂͈ ༶ )
美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。m(__)m