Raamen Waya
(らあめん わや)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Raamen Waya
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
|
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県小郡市乙隈537-1 |
| 交通方式 |
距離三国丘 2,017 米 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ カウンター１４席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 広い共有地有り |
| 空间、设备 |
时尚的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2023.6.24 |
このところ日曜日はダブルヘッダーが当たり前。
久留米からの帰り道、開店時から気になっていた小郡「わや」へ。
佐賀ラーメンってまだ食べたこと無いんですよ。
その初めてが小郡で良いのか？って気がしない訳でもないのですが、
「まぁ、せっかくですから」
14:00ちょっと前訪問。前客4組9名、後客3組7名。なかなかです。
食券機で「生卵ラーメン」850円購入。
奥様らしき方におススメの硬さを尋ね「普通」で。
注文後次回使える替玉券(4月末まで)を頂く。
着丼したラーメンの中心には生卵、他にチャーシューと海苔、ネギ。
スープは良く乳化して濃厚な感じ。
さぁ先ずはスープから・・・「うん。見た目は濃厚、味はあっさり？」
いや、あっさりではない。濃厚ですがマイルド。
わたしには旨味が足りない。
麺は美味い。しっかりスープをまとうヤワよりの中細麺。
中盤からは卵を溶き麺に絡めて頂く。美味い！
ほんと「しっとり」がしっくり。
結論・・・「惜しいっ！」
定期的に確認したいラーメンです。