Spoon Song
(スプーンソング)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 公休日：
- 星期一、星期二、星期五
餐厅信息
细节
| 店名 |
Spoon Song
|
|---|---|
| 菜系 | 印度咖哩，印度料理 |
| 预订・咨询 |
092-325-2569 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県糸島市二丈松末1253-2 |
| 交通方式 |
从JR筑前深江站步行10分钟。 距離筑前深江 971 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在来店前与餐厅联系。 |
| 预算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ 吧台×5席，2人桌×3席，4人桌×2席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 6-7台左右 |
| 空间、设备 |
平静的环境,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
人口が増えている福岡県の一番西側にある糸島市。
筑前深江駅が糸島の中でも中心となる駅ですが、そこから少し歩いた場所にあるお店です。
ヘヴィメタルのアーティストだったというご主人が営むカレーのお店。
南インドはケララ仕込みのカレーを中心に、最近ではネパールやマレーシアにも行ってカレーを学んできたとのこと。
つまりは昨今流行のスパイスカレーではなく、様々な現地料理を日本人ならではのフィルターを通して作ったカレーと考えるのが良いでしょう。
フィッシュカレーをいただきました。
魚は糸島の市場で仕入れたマダイ。
ふわっと絶妙な火入具合。
ケララっぽくココナッツベースの優しいカレー。
合わせるご飯にも工夫があって、真蛸と枝豆のプラオになっていました。
どちらも素材を活かした優しいテイストですが、合わせて食べると美味しさの相乗効果が生まれます。
シンプルだからこそごまかしのきかない美味しさであり、糸島だからこその素材の良さが美味しさを底上げしていました。
素晴らしいお店です。