店名 |
Shierudoragon
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类型 | 中国菜 |
预约・查询 |
024-533-5072 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福島県福島市三河南町4-10 味川ビル1F |
交通方式 |
距離福岛 271 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
可能的 |
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禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 4台 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
料理 |
健康/美容食品菜单 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 |
昨日、竜田さんでランチを頂いたあと、付近をブラブラしていてこちらを
発見。福島駅西口のこの辺りにはけっこう飲食店があることを改めて痛
感しました。
というわけで早速訪問です。時刻は11:25。店前に駐車場はありま
すが、一番右側は他店の場所のようですので要注意。
店前のボードにランチが掲載されていますので、この中から2品と思っ
たのですが、卓上メニューに限定10食の「豆腐とチキンのハンバーグ、
バターライス添え」を発見した家内は「これ!」と主張しますので、そちら
と「五目あんかけソバ」をお願いします。どちらも10分ほどで到着です。
店内は落ち着いた照明、配色で高級感が演出されており居心地が良
いです。こちらは夜の営業が本業でしょうね。それも宴会や結婚式の2
次会など打って付けのようです。
「五目あんかけソバ」 ⇒ 中華料理店らしくエビ、イカ、ハクサイ、ブロ
ッコリー、木耳と具材は豊富です。
肝心のスープは、色と照りはすばらしいですね。頂いてみると鶏的な甘
さを演出していますが、その実態はザラメ、味醂の様な「調味料」の味で、
私には鶏出汁のような深みは感じられません。
そのスープは温めに感じたのですが、にもかかわらず麺は軟い。やは
り一般的な中華料理店のラーメンの仕上げレベル内で、特筆すべきもの
はありませんでした。
「豆腐とチキンのハンバーグ、バターライス添え」 ⇒ バターライスの上
に豆腐と鶏の胸肉で作られたハンバーグをのせ、和風ソース(市販のた
まねぎドレッシングのようなもの)を掛けた料理です。
サラダ、スープ、食後のコーヒーもつきますが、ハンバーグの下に盛っ
てあるバターライスの量も茶碗半分位で、こちらは小食な女性向きでしょ
うね。
スープを頂いてみると、予定通りラーメンのスープとは味における共通
項は見出せませんでしたので、ラーメンも含めスープベースは???
って感じ。
卓上メニューを見ると今回頂いた「豆腐とチキンのハンバーグ、バター
ライス添え」と並んで「美肌ランチ」なるものがありますので、事ランチに
関しては本格中華というよりは「中華な雰囲気」でオシャレにランチを楽
しむお店なのでしょう。
生粋の中華の仕上げを期待する向きには、東口の名が通った中華料
理店に行けば、同じ価格で’違う’(と書いておきましょう)レベルの料理
が頂けると思います。
やはり、こちらは宴会ご用達のお店なのでしょうね。
ごちそうさまでした